Tekst  A+  A-

Consumenten nomineren massaal voor Oranjekoekwedstrijd

05-09-2017

Ruim 11.000 consumenten hebben hun eigen ambachtelijke bakker genomineerd voor de wedstrijd om de beste Oranjekoek van Friesland, die wordt georganiseerd door de Leeuwarder Courant in samenwerking met de NBOV-regio Friesland.

Op de oproep van de Leeuwarder Courant om de beste Oranjekoekbakker van de provincie te nomineren kwamen 11.081 reacties binnen. Consumenten konden tot en met 31 augustus hun stem uitbrengen. 

Productkeuring
Op 12 september mogen de 30 bakkers met de meeste stemmen, in totaal 8.210 nominaties, hun Oranjekoek inleveren bij de jury. De publieks- en vakjury gaat de ingeleverde producten beoordelen op smaak, textuur en de opmaak (crème of slagroom). Voor deze proeverij zijn de kansen van elke bakker weer gelijk. Het juryrapport bepaalt welke bakker de lekkerste Oranjekoek maakt. Er zijn drie vakprijzen te winnen, die zijn bepaald door de vakjury en een publieksprijs die wordt bepaald door vijftig abonnees.

Het animo om in de publieksjury plaats te nemen was ook groot, 95 lezers moesten worden teleurgesteld na de loting. Vak- en publieksjury bepalen straks samen welke bakker de beste Oranjekoek van de provincie maakt. Tijdens de LC NazomerFair op zondag 17 september wordt bekend gemaakt welke bakker er vandoor gaat met de hoofdprijs, de Ambachtelijke Gurbe.

De 30 meest genomineerden zijn:

  1. Bakkerij De Boer B.V. – Wergea
  2. Bakkerij Schotanus – Twijzelerheide 
  3. Ypma’s Bakkerij – Heeg
  4. Bakkerij de Haan – Sneek
  5. Bakkerij Wijnsma – Stiens 
  6. Banketbakkerij De Korenbloem– Sneek
  7. Bakkerij J. Popma – Blauwhuis 
  8. Ambachtsbakker Sybesma – Boksum
  9. Bakkerij Nico en Aeltsje de Groot - Stiens
  10. Echte Bakker M. Boonstra  – Akkrum 
  11. Bakkerij K.W. de Vries – Oudega
  12. Bakkerij A.J. v.d. Bijl – Kollum
  13. Bakkerij Jansen & Terpstra – Oosterwolde
  14. Ambachtelijke Bakkerij Braaksma – Oenkerk
  15. Bakkerij Vliegendehond – Wolvega
  16. Bakkerij Boonstra – De Knipe
  17. Bakkerij De Korenschoof – Kollum
  18. Bakkerij de Vries – Koudum
  19. Bakkerij Prins – Harich
  20. Bakkerij De Korenaar – Surhuisterveen 
  21. Fa. J. Elsinga & Zn – Harlingen
  22. Bakkerij Meinsma – Balk 
  23. Siesling’s Luxe Bakkerij – Franeker
  24. Bakkerij Schaafsma – Franeker
  25. Echte Bakker Lenes – Heerenveen
  26. Bakkerij Hallema – Joure
  27. Bakker van den Berg – Bergum
  28. Bakkerij Andringa – Grou
  29. Bakkerij Fa. J. de Schiffart – Tzum
  30. Echte Bakker Posthuma – Wommels