Nederlands Boulangerie Team in de ban van EK en WK

30-01-2012

Het wordt een druk voorjaar voor ons Nederlands Boulangerie Team. Tijdens het Europees Kampioenschap Boulangerie op 4 en 5 maart in Amsterdam treedt een team aan, terwijl gelijktijdig een andere team op tijdens het WK de Nederlandse eer hoog houdt in Parijs.

De voorbereidingen voor de organisatie van het EK Boulangerie om “Les Pellons d’Or” (de Gouden Broodschieters) draaien op volle toeren. Achter de schermen wordt alles in gereedheid gebracht om de acht deelnemende landen een warm onthaal te kunnen geven tijdens de Bakkerij Dagen. Maar ook het Nederlands Boulangerie Team zelf draait overuren. Want twee teams moeten binnenkort in topvorm aan de start verschijnen in Amsterdam en in Parijs. Teamcaptain Hans Som, begeleider Richard Jansen en niet te vergeten de teamleden zelf hebben het er dus druk mee.

EK
Aan het EK wordt, naast Nederland, deelgenomen door: Denemarken, Frankrijk, Italië, Luxemburg, Portugal, Spanje en Zwitserland.Het Nederlands Boulangerie Team wordt vertegenwoordigd door: François Brandt (showstuk), Wietse Schiere (categorie viennoiserie) en Peter Bienefelt (categorie brood). Jurylid namens Nederland is Theodor Prinsen.

WK
Tijdens het WK, dat van 3 t/m 7 maart plaatsvindt tijdens de Europain in Parijs, wordt onze driekleur verdedigd door Stefan van Lieshout (showstuk), Hiljo Hillebrand (categorie viennoiserie) en Daan Hesseling (categorie brood). Aan deze wedstrijd wordt, naast Nederland, deelgenomen door de Costa Rica, Frankrijk, Italië, Japan, Peru, Polen, Senegal, Taiwan, Verenigde Staten, Zuid-Korea en Zweden. De prijsuitreiking van het WK vindt plaats op 7 maart. Dus liefhebbers kunnen na de Bakkerij Dagen gelijk doorreizen naar Parijs….

Meer informatie
Meer informatie over het EK is te vinden op onze website. Deze informatie is opgesteld in het Engels omdat deze informatie ook toegankelijk moet zijn voor de deelnemende landen.