Kenniscentrum

Het kenniscentrum bevat informatie die jij als ondernemer en bakker nodig hebt om jouw vak uit te oefenen. Voer je zoekterm in of kies een thema.

Zoek binnen het kenniscentrum

Categorie

Uitleg categorie

Kennisartikelen Tools Veelgestelde vragen Ledenvragen Ledenwinkel Nieuws Evenementen

Onderwerp

Uitleg Onderwerp

Kennisartikelen

Alle kennisartikelen Alle kennisartikelen

RI&E

Een actuele Risico Inventarisatie & Evaluatie (RI&E) is verplicht volgens de Arbowet. Dit zorgt voor veilige en gezonde werkomstandigheden in je bakkerij. Heb je geen RI&E of is deze…

Personeelszaken

20-11-2024

3 minuten

Personeelsreglement

In een personeelshandboek of personeelsreglement staan de regels, instructies en arbeidsvoorwaarden die binnen jullie organisatie gelden. Deze gelden naast de afspraken in de individuele arbeidsovereenkomst en de cao. Een personeelshandboek…

Personeelszaken

05-06-2024

1 minuut

Goed werkgeverschap en werknemerschap

De begrippen goed werkgeverschap en goed werknemerschap kennen we allemaal. Maar wat houden ze precies in? De betekenis van deze begrippen is niet vastgelegd in de wet. Het is vooral…

Personeelszaken

13-05-2024

2 minuten

Bedrijfshulpverlening

Een ongeluk kan altijd gebeuren – een brandje bij de oven, een snijwond of iemand die plots onwel wordt. Met een goed georganiseerde bedrijfshulpverlening (BHV) kun je snel en…

Personeelszaken

02-06-2023

2 minuten

Arbeidsongeval

Ongeval op de werkvloer? Bij de volgende arbeidsongevallen ben je verplicht dit te melden bij de Nederlandse Arbeidsinspectie: die leiden tot de dood blijvend letsel een ziekenhuisopname (hieronder valt ook een dagopname,…

Personeelszaken

20-03-2023

1 minuut

Inspecties in de bakkerij – wat kun je verwachten

Als ondernemer in de bakkerijsector krijg je te maken met verschillende inspecties. Die controles zijn er niet om je te straffen, maar om te zorgen dat je veilig, gezond…

Produceren & Verpakken

11-03-2022

2 minuten

Tools

Alle tools Alle tools

Open tool

RI&E-tool

Ledenvragen

Alle ledenvragen Alle ledenvragen

Hoeveel nachtdiensten mag ik een medewerker inplannen?

Vraag: Hoeveel nachtdiensten mag ik een medewerker inplannen? Antwoord: De medewerker mag in een periode van 52 weken maximaal 140 nachtdiensten werken. Een dienst is een nachtdienst als…

Personeelszaken

27-10-2025

1 minuut

Nieuws uit de branche

Arbeidsinspectie controleert op RI&E

De Arbeidsinspectie start deze zomer met controles op de aanwezigheid van een Risico-inventarisatie en -evaluatie (RI&E). Wat kun je verwachten? De inspectie kiest zelf welke bedrijven ze…

26-06-2025

2 minuten

Ledenvoordeel

BHV: De vergeten verplichting uit de Arbowet

In de Arbowet staat iets belangrijks wat vaak over het hoofd wordt gezien:Iedere werknemer moet weten wat te doen bij direct gevaar, voor zichzelf of…

26-05-2025

1 minuut

NBOV Nieuws

Arbeidsinspectie kondigt controles op RI&E aan

De Nederlandse arbeidsinspectie gaat de komende maanden actiever controleren op de aanwezigheid van een Risico-Inventarisatie en Evaluatie (RI&E) en het bijbehorende plan van aanpak. Dit zijn verplichte onderdelen uit…

07-05-2025

2 minuten