Kenniscentrum

Het kenniscentrum bevat informatie die jij als ondernemer en bakker nodig hebt om jouw vak uit te oefenen. Voer je zoekterm in of kies een thema.

Zoek binnen het kenniscentrum
Onderwerp
Uitleg Onderwerp

Loontabellen en premiepercentages

Onderaan deze pagina vind je de meest recente loontabellen en premiepercentages per 1 juli 2026. De bedragen worden aangepast op basis van cao-afspraken en op basis van de Wet minimumloon. Het…
Cao & Arbeidsvoorwaarden
3 minuten

Loonsverhoging

Afhankelijk van onderhandelingen met de medewerker, promotie, ervaring en/of cao-verhogingen, kan het loon van medewerker stijgen. Loonsverhoging kan dus goed samenhangen met de beoordeling die je de medewerker geeft….
Cao & Arbeidsvoorwaarden
2 minuten

Hoe houd ik de urenadministratie tbv deze regeling goed bij?

Het is belangrijk om de gewerkte uren van medewerkers nauwkeurig bij te houden. Gebruik je een roostersysteem? Dan gebeurt dit vaak automatisch. Heb je geen roostersysteem? Dan kun je de uren zelf bijhouden in Excel. De NBOV heeft hiervoor een urenoverzicht-tool gemaakt. Met deze tool download je een Excel-bestand….

Wij betalen het loon per 4 weken, wanneer moeten wij de cao-loonsverhoging doorvoeren?

Vraag: Wij betalen het loon per 4 weken, wanneer moeten wij de cao-loonsverhoging doorvoeren? Antwoord: De cao-loonsverhoging moet voor alle medewerkers vanaf 1 juli worden toegepast. Het maakt…
Lonen
1 minuut

Loondoorbetaling bij ziekte

Vraag: Mijn medewerker is ziek, wat geldt voor de loondoorbetaling? Antwoord: Binnen de cao zijn er geen wachtdagen. Alle ziektedagen moeten daarom worden uitbetaald.Voor de hoogte van…
Cao & Arbeidsvoorwaarden
1 minuut
Let op: gebruik de juiste loonberekeningstool
NBOV Nieuws

Let op: gebruik de juiste loonberekeningstool

Op de website Bakkers Cao staat een tool waarmee je lonen kunt berekenen. Deze tool gebruikt loontabellen en toeslagen van de website van het Fonds Ambachtelijke Bakkerijen (FAB)….
1 minuut
Nieuwe cao-loonsverhoging
NBOV Nieuws

Nieuwe cao-loonsverhoging

Op 1 juli 2026 is er een nieuwe cao-loonsverhoging. Deze hangt samen met de verhoging van het wettelijk minimumloon (WML). Het loon van de medewerkers in de productie, algemeen, logistiek…
1 minuut
Het kabinet wil het wettelijk minimumjeugdloon verhogen
Nieuws uit de branche

Het kabinet wil het wettelijk minimumjeugdloon verhogen

Het kabinet wil het wettelijk minimumjeugdloon verhogen. Laat jij een reactie achter om dit tegen te houden? Het wetsvoorstel Het wettelijke minimumloon (WML) wordt elk jaar verhoogd op basis…
3 minuten