Kenniscentrum

Het kenniscentrum bevat informatie die jij als ondernemer en bakker nodig hebt om jouw vak uit te oefenen. Voer je zoekterm in of kies een thema.

Zoek binnen het kenniscentrum
Categorie
Uitleg categorie
Kennisartikelen Tools Veelgestelde vragen Ledenvragen Ledenwinkels Nieuws Evenementen
Onderwerp
Uitleg Onderwerp

Kennisartikelen

Alle kennisartikelen Alle kennisartikelen

Kansen voor nieuw talent met praktijkverklaring

De opleidingsroute Praktijkleren is er voor jongeren voor wie een mbo-diploma of certificaat nog niet tot de mogelijkheden behoort. Met een praktijkverklaring laat je zien dat je werkprocessen op…
Onderwijs & Ontwikkeling
04-08-2023
1 minuut

Subsidie praktijkleren (bbl)

Als werkgever maak je kosten voor de begeleiding van een student die de beroepsbegeleidende leerweg (bbl) volgt op het mbo. De Subsidie praktijkleren bbl is een tegemoetkoming in die…
Onderwijs & Ontwikkeling
23-02-2022
2 minuten

Erkend leerbedrijf

Een erkend leerbedrijf begeleidt studenten tijdens hun opleiding. Je levert een belangrijke bijdrage aan de toekomst van het vakmanschap. En het biedt jou en je bedrijf daarnaast ook andere…
Onderwijs & Ontwikkeling
23-02-2022
2 minuten

ROBO

Op twintig Regionale Opleidingscentra (ROC’s) worden leerlingen opgeleid tot brood- en/of banketbakker. Er zijn tweeleervormen: een beroepsopleidende leerwegtraject (bol) of beroepsbegeleidende leerwegtraject (bbl). Een groot deel van de opleiding…
Onderwijs & Ontwikkeling
23-05-2021
2 minuten

Ledenvragen

Alle ledenvragen Alle ledenvragen

Moet ik met een stagiair die een BOL-opleiding volgt ook een overeenkomst sluiten?

Vraag: Moet ik met een stagiair die een BOL-opleiding volgt ook een overeenkomst sluiten? Antwoord: Ja, het is verstandig om met een BOL-stagiair een stageovereenkomst te sluiten. In…
Onderwijs & Ontwikkeling
26-11-2025
1 minuut

Nieuws

Alle nieuws Alle nieuws
Jouw brood op tafel bij het Burgemeestersontbijt
Nieuws uit de branche

Jouw brood op tafel bij het Burgemeestersontbijt

Van 6 tot en met 9 oktober 2026 vindt het Burgemeestersontbijt plaats. Tijdens dit jaarlijkse initiatief ontbijten basisschoolkinderen uit deelnemende scholen samen met hun burgemeester. Zo vragen zij aandacht…
06-07-2026
1 minuut
Dien jouw BPV-aanvraag in vóór 1 oktober 2025
Fonds Ambachtelijke Bakkerijen

Dien jouw BPV-aanvraag in vóór 1 oktober 2025

Werkgevers en bbl-leerlingen hebben nog tot 1 oktober 2025 de tijd om hun aanvraag voor de Bijdrageregeling Beroepspraktijkvorming (BPV) en de Startersbijdrage in te dienen. Het Sociaal Fonds Bakkersbedrijf is per 31…
15-09-2025
1 minuut
Deadline aanvragen BPV-vergoeding en startersbijdrage
Fonds Ambachtelijke Bakkerijen

Deadline aanvragen BPV-vergoeding en startersbijdrage

Met de komst van de nieuwe Ambachtelijke Bakkers Cao, zal er ook een nieuw Ambachtelijk Bakkers Fonds worden opgericht. Het huidige Sociaal Fonds Bakkersbedrijf (SFB) loopt op 31 juli…
10-06-2025
2 minuten