Kenniscentrum

Het kenniscentrum bevat informatie die jij als ondernemer en bakker nodig hebt om jouw vak uit te oefenen. Voer je zoekterm in of kies een thema.

Zoek binnen het kenniscentrum
Onderwerp
Uitleg Onderwerp

Tips voor perscontact

Soms neemt de pers contact op met jouw bakkerij. Bijvoorbeeld voor een interview of om te filmen voor een tv-item. Dat is een mooie kans om te laten zien…
Bedrijfsvoering
2 minuten

Gebruik van foto’s van internet

Je hebt een leuke tekst geschreven voor je website. Nu nog een afbeelding om de inhoud te versterken. Het is verleidelijk om snel iets op te zoeken via Google….
Bedrijfsvoering
2 minuten

Snel checken of je website toegankelijk is

Met de zelfscan ‘Is mijn site toegankelijk’ controleer je eenvoudig of je website voldoet aan de toegankelijkheidseisen voor online communicatie. Deze eisen gelden sinds 2022 en vanaf 2025 wordt…
Bedrijfsvoering
2 minuten

Social media en online

Social media zijn niet meer weg te denken: miljoenen Nederlanders gebruiken het dagelijks. WhatsApp, Facebook, YouTube, Instagram en LinkedIn vormen de top-5. Social media stappenplan Je kan als…
Bedrijfsvoering
1 minuut

Logo’s en beeldmerken van anderen gebruiken

Een slagroomtaart met het logo van Ajax, tompoezen met het logo van Feyenoord – het zijn vaak mooie inhakers om klanten te trekken. Wil je een logo, beeldmerk of…
Bedrijfsvoering
2 minuten
Beeldmerk de ambachtelijke (banket)bakker & chocolatier

Beeldmerk de ambachtelijke (banket)bakker & chocolatier

Mag ik foto’s die ik online gevonden heb gebruiken?

Vraag: Mag ik afbeeldingen en foto’s die ik online gevonden heb gebruiken voor mijn eigen website en social media etc.? Antwoord:  Nee, op foto’s, maar ook op teksten, illustraties…
Bedrijfsvoering
2 minuten
Banketbakker voert creatieve verkiezingscampagne met gebakskieswijzer
Nieuws uit de branche

Banketbakker voert creatieve verkiezingscampagne met gebakskieswijzer

Alblasserdam, 27 oktober 2025 — Terwijl politieke partijen volop campagne voeren, kiest Banketbakkerij Prins voor een originele aanpak. Eigenaar Edwin Prins zet verkiezingskoorts om in iets smakelijks: een…
2 minuten
Doe mee aan het NK Broodbeleggen 2026
Nieuws uit de branche

Doe mee aan het NK Broodbeleggen 2026

Van 19 januari tot en met 4 februari 2026 vindt de tweede editie van het NK Broodbeleggen plaats. De aftrap is in de Week van het Brood, hét moment om…
1 minuut
Ontbijten buitenshuis verdubbelt: kansen voor de bakker
Nieuws uit de branche

Ontbijten buitenshuis verdubbelt: kansen voor de bakker

Steeds meer consumenten kiezen ervoor om hun ontbijt buitenshuis te kopen. Uit recent onderzoek van FSIN blijkt dat zowel de frequentie als de besteding de afgelopen zes jaar zijn…
1 minuut