Kenniscentrum

Het kenniscentrum bevat informatie die jij als ondernemer en bakker nodig hebt om jouw vak uit te oefenen. Voer je zoekterm in of kies een thema.

Zoek binnen het kenniscentrum
Onderwerp
Uitleg Onderwerp

Tips voor perscontact

Soms neemt de pers contact op met jouw bakkerij. Bijvoorbeeld voor een interview of om te filmen voor een tv-item. Dat is een mooie kans om te laten zien…
Bedrijfsvoering
2 minuten

Gebruik van foto’s van het internet

Je hebt een leuke tekst geschreven voor je website. Nu nog een afbeelding om de inhoud te versterken. Het is verleidelijk om snel iets op te zoeken via Google….
Bedrijfsvoering
3 minuten

Snel checken of je website toegankelijk is

Met de zelfscan ‘Is mijn site toegankelijk’ controleer je eenvoudig of je website voldoet aan de toegankelijkheidseisen voor online communicatie. Deze eisen gelden sinds 2022 en vanaf 2025 wordt…
Bedrijfsvoering
2 minuten

Social media voor de ambachtelijke bakker

Social media is niet meer weg te denken. Miljoenen Nederlanders gebruiken dagelijks kanalen zoals WhatsApp, Facebook, YouTube, Instagram en LinkedIn. Ook voor de ambachtelijke bakker bieden deze kanalen kansen…
Bedrijfsvoering
2 minuten

Logo’s en beeldmerken van anderen gebruiken

Een slagroomtaart met het logo van Ajax, tompoezen met het logo van Feyenoord – het zijn vaak mooie inhakers om klanten te trekken. Wil je een logo, beeldmerk of…
Bedrijfsvoering
2 minuten
Beeldmerk de ambachtelijke (banket)bakker & chocolatier

Beeldmerk de ambachtelijke (banket)bakker & chocolatier

Mag ik foto’s die ik online gevonden heb gebruiken?

Vraag: Mag ik afbeeldingen en foto’s die ik online gevonden heb gebruiken voor mijn eigen website en social media etc.? Antwoord:  Nee, op foto’s, maar ook op teksten, illustraties…
Bedrijfsvoering
2 minuten
ANP controleert actief op fotogebruik: voorkom onnodige kosten
NBOV Nieuws

ANP controleert actief op fotogebruik: voorkom onnodige kosten

Het ANP controleert op dit moment actief of foto’s zonder toestemming worden gebruikt. Je mag namelijk niet zomaar foto’s van internet gebruiken. Voor de meeste foto’s geldt auteursrecht, ook…
1 minuut
Wil jij bakken voor de Koninklijke Familie?
NBOV Nieuws

Wil jij bakken voor de Koninklijke Familie?

Prinses Beatrix is de beschermvrouwe van de NBOV. Om haar te bedanken voor haar betrokkenheid bij de ambachtelijke brood- en banketbakkers van Nederland krijgt zij al tientallen jaren…
2 minuten
Banketbakker voert creatieve verkiezingscampagne met gebakskieswijzer
Nieuws uit de branche

Banketbakker voert creatieve verkiezingscampagne met gebakskieswijzer

Alblasserdam, 27 oktober 2025 — Terwijl politieke partijen volop campagne voeren, kiest Banketbakkerij Prins voor een originele aanpak. Eigenaar Edwin Prins zet verkiezingskoorts om in iets smakelijks: een…
2 minuten
Tweedaagse Vrouwennetwerk in Maastricht

Tweedaagse Vrouwennetwerk in Maastricht

14 t/m 15 september
Maastricht, Nederland
Ontdek wat AI voor jouw bakkerij kan doen

Ontdek wat AI voor jouw bakkerij kan doen

26 oktober
Amersfoort, Nederland