Kenniscentrum

Het kenniscentrum bevat informatie die jij als ondernemer en bakker nodig hebt om jouw vak uit te oefenen. Voer je zoekterm in of kies een thema.

Zoek binnen het kenniscentrum
Categorie
Uitleg categorie
Kennisartikelen Tools Veelgestelde vragen Ledenvragen Ledenwinkel Nieuws Evenementen
Onderwerp
Uitleg Onderwerp

Kennisartikelen

Ik wil een bakkerij

Je weet het zeker: je wil bakker worden. Of je bent al bakker, maar droomt van een eigen bedrijf. In beide gevallen komen er veel vragen op je af. Hieronder…
Starten & Stoppen
27-10-2025
1 minuut

Gebiedsanalyse

Een gebiedsanalyse geeft inzicht in statistische gegevens van potentiële klanten in een geselecteerd gebied. De analyse helpt je te bepalen hoe interessant een gebied is voor overname of start…
Starten & Stoppen
11-06-2024
2 minuten

Stappenplan overname of start bakkerij

Wat komt er allemaal kijken bij het overnemen van een bakkerij? Bakkerijen kunnen op verschillende manieren blijven voortbestaan. In veel van de gevallen is er opvolging vanuit de familie….
Starten & Stoppen
11-06-2024
3 minuten

Bedrijfsoverdracht: Begin op tijd

Een bedrijfsoverdracht is een grote stap. Of je nu je bakkerij wilt overdragen aan een opvolger of juist een bedrijf wilt overnemen: het vraagt tijd. Een periode van 5…
Bedrijfsopvolging
22-04-2024
2 minuten

Eigen bakkerij

Je weet het zeker: je wilt bakker worden. Of je bent al bakker, maar droomt van een eigen bakkerij. In beide gevallen komen er veel vragen op je af. Heb…
Starten & Stoppen
19-08-2021
3 minuten