NBOV-calculatietool geeft inzicht in effect kostenstijging

Ambachtelijke bakkers zien hun kosten toenemen. Bij veel NBOV-leden spelen vragen als: wat zijn de effecten van de stijgende energierekening? Moet ik mijn verkoopprijzen echt verdubbelen vanwege de stijgende tarweprijzen? Prijs ik mezelf niet uit de markt? De NBOV informeert haar leden op deze vlakken zo goed mogelijk, en heeft daarnaast een calculatietool ontwikkeld die inzicht geeft in de effecten van gestegen kosten.