Met ingang van 1 september 2021 is er een nieuwe lijst met toegelaten en vrijgestelde desinfectiemiddelen voor handen en oppervlakken. Controleer aan de hand van deze lijsten of de middelen die u in de winkel en bakkerij gebruikt, nog zijn toegestaan. Let verder extra op bij desinfectiemiddelen op basis van ethanol.
Voor desinfectiemiddelen geldt:
Let bij gebruik van desinfectiemiddel in de bakkerij op dat er geen restanten van het desinfectiemiddel op het oppervlak achterblijven.
Kiest u voor middelen op basis van ethanol? Dan zijn er verplichtingen vanuit de Arbowetgeving. Deze verplichtingen zijn er, omdat de Gezondheidsraad ethanol heeft aangemerkt als kankerverwekkend en schadelijk voor de voortplanting. Dit betekent onder andere dat:
Meer informatie over uw verplichtingen onder de Arbowetgeving leest u op het Arboportaal.