De NBOV laat jaarlijks door onderzoeksbureau Panteia de ontwikkelingen in de ambachtelijke bakkerijbranche in kaart brengen. Dit onderzoek ‘de Bakkerij Monitor’ verzamelt algemene branchecijfers, onder meer van het CBS, én specifieke gegevens van NBOV-leden.

Binnenkort start Panteia weer met een nieuwe uitvraag. De resultaten zijn van groot belang voor de NBOV, onder andere voor onze lobbyactiviteiten en de cao-onderhandelingen. Bovendien biedt het jou als ondernemer waardevol inzicht: hoe presteert jouw bedrijf ten opzichte van collega-ondernemers in de branche?

We roepen je daarom op om even de tijd te nemen om de vragenlijst in te vullen zodra deze beschikbaar is. Jouw bijdrage versterkt niet alleen jouw eigen positie, maar ook die van de hele ambachtelijke bakkerijsector.