Op dinsdag 13 mei gingen we op bezoek bij het 102-jarige Broekmans Patisserie in Blerick/Venlo. Een middag vol inspiratie, vakmanschap en slimme ideeën. Ondernemer Geert Broekmans ontving ons met open armen en liet zien hoe traditioneel en modern perfect samen kunnen gaan.
Wat we ontdekten:
We namen ook een kijkje bij Jumbo Beej Benders, een supermarkt die lokale producten omarmt. Geert liet zien hoe hij samenwerkt met deze winkel én andere versspecialisten uit de regio.
Daarna volgden drie inspirerende presentaties:
We sloten deze energieke middag af met een heerlijke Limburgse klassieker: asperges met ham en ei bij Ut Hert. Een middag vol ideeën, contacten én een goed gevulde maag.
Benieuwd naar deze dag? Bekijk de video via hier en wie weet zien we jou bij het volgende event!