Artikelen / Branche
7 februari 2024
De NVWA heeft de allergeneninformatieverstrekking opgenomen op de inspectielijst van een regulier inspectiebezoek. Dit betekent dat de inspecteur bij een inspectie vragen zal stellen over de manier waarop u informatie over allergenen geeft.
Als u de informatieverstrekking niet goed geregeld heeft, maakt de inspecteur de komende maanden nog een aantekening. Vanaf 2021 volgen er ook sancties. Zorg daarom dat u de allergeneninformatie op orde heeft. Handige informatie hierover vindt u op de pagina Etiketteren.
