Opgebroken straat? Denk aan (voedselveilig) laden en lossen

21 november 2018

Wanneer de straat bij uw bedrijf wordt opengebroken of opnieuw ingericht, pakt dit niet altijd even goed uit voor uw bakkerij en voor de voedselveiligheid van uw product. Regelmatig ontvangt de NBOV vragen over het openbreken van de straat of het herinrichten daarvan. Soms kunt u bezwaar maken, of heeft u recht op nadeelcompensatie. De NBOV zet op een rijtje wat u kunt doen.

Ook bij een opengebroken straat moet u voedselveilig kunnen laden en lossen: u moet zorgen dat uw producten veilig van A naar B komen. Voor levensmiddelenbedrijven, zoals de bakkerij, gelden regels voor de voedselveiligheid en de levensmiddelenhygiëne. 

Het hele artikel lezen? Log in of word lid van de NBOV
Artikelen / NBOV
De Ledenraad van de NBOV
Artikelen / Info en advies
Nieuwe omgevingswet uitgesteld tot januari 2024
Artikelen / Leden
Gommans voor derde keer Beste Echte Bakker