Tekst  A+  A-
banner_brood.jpg
1

Ledenvergadering in teken van medewerker van de toekomst

25-02-2015

De kwaliteit en het niveau van uw medewerkers zijn in belangrijke mate bepalend voor de profilering van het ambachtelijke bakkersbedrijf. Zowel in de productie als in de verkoop moet het ambacht zich kunnen beroepen op kennisspecialisten. Hoe moet de medewerker van de toekomst eruit zien? Daarover gaat het programma na afloop van de Algemene Ledenvergadering op 14 april. Lees verder

Boudewijn Nijmeijer maakt ´Lekkerste Bonbon van Nederland 2015´​

06-03-2015
Op woensdag 4 maart vond de finale van de vijfde editie van ´De lekkerste Bonbon van Nederland´ plaats. In zowel de categorie voor de professionals als die voor scholieren, streden acht finalisten met elkaar om deze felbegeerde eer.

Finalisten Lekkerste Brabantse Worstenbroodje zijn bekend​

04-03-2015
De finalisten van Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje zijn bekend. Op 23 maart gaan opnieuw aan de slag bij het Summa College in Eindhoven om ter plekke hun finalebroodjes te bakken. Deze worden dezelfde dag nog gejureerd. De trofee is al drie jaar in handen van bakker Jürgen van Dongen uit Terheijden.

Gratis allergenentraining voor medewerkers​

03-03-2015
Om medewerkers meer wegwijs te maken met de allergenen in de producten en de mondelinge informatieverstrekking heeft de NBOV met de overige versbranches een allergenentraining opgezet.