Tekst  A+  A-
Header_Sinterklaas.jpg banner_banket-brood.jpg
1 2

Agenda

05-12-2014
25-12-2014
19-01-2015
Meer

Serious Request lanceert actiepagina voor bakkers​

24-11-2014

Het is de organisatie van 3FM Serious Request niet onopgemerkt gebleven dat veel ambachtelijke (banket)bakkers zich jaarlijks inzetten voor het goede doel waarvoor de 3FM-dj’s zich laten opsluiten in het Glazen Huis. Een initiatief dat ook dit jaar van 18 tot en met 24 december plaatsvindt. Via een speciale website kunnen al deze acties nu worden samengebracht. Lees verder

Inschrijven examen Meester Patissier nog mogelijk

27-11-2014

Er zijn nog een paar plaatsen beschikbaar voor het examen Meester Patissier in oktober 2015. Dit examen wordt tegelijkertijd met het Meesterexamen Boulanger afgelegd. Aanmelden kan nog tot 1 december 2014.

Genomineerden Leerbedrijf van het Jaar 2015 Bakkerij

20-11-2014
Maandag 17 november jl. heeft de commissie verkiezing Leerbedrijf van het Jaar 2015 Bakkerij negen leerbedrijven geselecteerd voor de titel Leerbedrijf van het Jaar 2015 Bakkerij.

Wereldrecordpoging grootste chocoladeletter​

20-11-2014
Op zondag 23 november, de eerste dag van het nationale Pietendorp in het Zuiderzeemuseum in Enkhuizen, proberen de Pieten een wereldrecord te breken. Met behulp van de chocolatiers van bakkerij Wim Koelman uit Heemskerk wagen ze een poging om de allergrootste chocoladeletter ter wereld te maken.