Tekst  A+  A-
Header_Sinterklaas.jpg banner_banket-brood.jpg
1 2

Agenda

05-12-2014
25-12-2014
21-01-2015
Meer

Genomineerden Leerbedrijf van het Jaar 2015 Bakkerij

20-11-2014

Maandag 17 november jl. heeft de commissie verkiezing Leerbedrijf van het Jaar 2015 Bakkerij negen leerbedrijven geselecteerd voor de titel Leerbedrijf van het Jaar 2015 Bakkerij.

Lees verder

Wereldrecordpoging grootste chocoladeletter​

20-11-2014
Op zondag 23 november, de eerste dag van het nationale Pietendorp in het Zuiderzeemuseum in Enkhuizen, proberen de Pieten een wereldrecord te breken. Met behulp van de chocolatiers van bakkerij Wim Koelman uit Heemskerk wagen ze een poging om de allergrootste chocoladeletter ter wereld te maken. 

Sterrenregen voor 63 ambachtelijke bakkers

17-11-2014

Zaterdag 15 november jl. zijn bij het Nederlands Bakkerij Centrum in Wageningen de winnaars bekendgemaakt van de wedstrijd ‘Bakker met Ster 2014-2015’. Tijdens deze editie verdienden maar liefst 63 ambachtelijke bakkers 1, 2 of 3 sterren. 

Volop activiteit bij Stichting Ambachtelijke Bakkerij​

13-11-2014
De Stichting Ambachtelijke Bakkerij werkt hard aan communicatiemiddelen waarmee aangesloten bakkers het mooie bakkersambacht bij de consument onder de aandacht kunnen brengen. Dit gebeurt via onder andere het magazine Bakwerk, promotievideo’s en de vernieuwde website.