Artikelen / Info en advies
27 november 2023
Bakker Wander Schotanus uit Twijzelerheide heeft de competitie om het beste Friese roggebrood gewonnen. Bij de productverkiezing Fryslân Culinair kwam zijn roggebrood als beste uit de bus.
Schotanus ontving in Joure de prijs uit handen van juryvoorzitter Robèrt van Beckhoven en Reitse Spanninga. In 2005 won Schotanus ook al eens deze prijs; toen was Joop Braakhekke juryvoorzitter. Bakker Schotanus vindt het bijzonder dat twee verschillende juryvoorzitters zijn roggebrood als beste kwalificeerden.
