NBOV pleit opnieuw voor minder regels en lasten
De NBOV sprak 15 april met de Vaste Kamercommissie van Economische zaken. Danielle Uljee (voorzitter) pleitte daar voor meer ruimte voor de ambachtelijke bakker!
De ambachtelijke bakker is een echte mkb’er: we produceren, verkopen en staan midden in de winkelstraat. Maar ondernemen wordt steeds lastiger door veel regels en extra lasten.
Voor één brood gelden al snel meer dan 100 regels. Veel regels zijn logisch, maar samen zorgen ze voor veel druk en administratie. Dat kan slimmer.
Daarom is onze boodschap duidelijk:
- minder druk op werkgevers
- minder complexe regels
- minder lasten voor ondernemers
Ook vragen we aandacht voor belangrijke onderwerpen, zoals water. Voor bakkers is water geen afval, maar een grondstof. Goed beleid houdt daar rekening mee.
Geef ondernemers de ruimte om te doen waar ze goed in zijn: goed, vers en lokaal brood maken.
Samen zetten we ons in voor meer waardering en een sterke toekomst voor de ambachtelijke bakker.
Praat mee over de niveau 4-opleiding Patisserie
Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Bakkerszaken is dé nieuwsbrief voor de ambachtelijke bakkers. Hierin vind je al het nieuws en ontwikkelingen die voor jou als ondernemer op dit moment belangrijk zijn. Ook als je geen lid bent van de NBOV kan je Bakkerzaken ontvangen. Let wel: sommige artikelen zijn alleen te lezen door leden.
"*" geeft vereiste velden aan
