Perscontact
Ben je journalist en heb je een informatieverzoek of kennisvraag? Heb je vragen over een persbericht? Neem contact op met Arlette van der Vliet, zij beantwoord je vragen of brengt je in contact met één van onze experts.
Arlette van der Vliet
Marketing- en communicatiespecialist
vandervliet@nbov.nl
0182 69 30 30
Persberichten
Ambachtelijke bakkers doen dringende oproep aan politiek: geef ondernemers weer lucht
22 oktober 2025, De Nederlandse Brood- en Banketbakkers Ondernemersvereniging (NBOV) doet een dringende oproep aan Den Haag: het is tijd voor structurele verandering in het ondernemersklimaat. ? De NBOV vraagt aandacht voor de groeiende druk waaronder ambachtelijke bakkers werken.
Dagvers blijft écht dagvers: Limburgse vlaai beschermt traditie én consument
6 augustus 2025, De bescherming van de Limburgse vlaai als een dagvers kwaliteitsproduct is vandaag officieel bevestigd. Het ministerie van Landbouw, Visserij, Voedselzekerheid en Natuur heeft alle bezwaren van een industriële bakkerij tegen de dagversnorm ongegrond verklaard.
Jong bakkerstalent eert Prinses Beatrix met bijzondere high tea
8 mei 2025, Prinses Beatrix ontving vanochtend een ambachtelijke Moederdag-high tea op Paleis Noordeinde. De Nederlandse Brood- en Banketbakkers Ondernemersvereniging (NBOV) organiseerde deze bijeenkomst. Vier jonge talenten uit de Nederlandse bakkerijbranche verzorgden de presentatie rond het thema ‘Het mooiste van Nederland’.
Nieuwe RI&E voor ambachtelijke bakkerijbranche officieel erkend
24 november 2024, De Nederlandse Brood- en Banketbakkers Ondernemersvereniging (NBOV) heeft een nieuwe Risico Inventarisatie en -Evaluatie (RI&E) ontwikkeld voor de ambachtelijke bakkers. Deze RI&E is inmiddels erkend door het Steunpunt RI&E, wat een belangrijke stap is voor de sector.