Actueel

Blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws, ontwikkelingen in de branche en lobbyinspanningen van de NBOV. Of je nu op zoek bent naar een politieke update, initiatieven van collegabakkers of interessante weetjes. Je vindt het hier allemaal.

Starters en opvolgers doen inspiratie op bij Robèrt
Bijeenkomsten & evenementen

Starters en opvolgers doen inspiratie op bij Robèrt

Tijdens de NBOV Startersdag nam Robèrt van Beckhoven de nieuwe generatie bakkers mee in zijn inspirerende verhaal. Ooit wilde hij toneelspeler worden. Inmiddels laat hij zijn passie voor…
05-10-2026
2 minuten
Nieuwe cao-code onderscheidt ambacht en industrie
NBOV Nieuws

Nieuwe cao-code onderscheidt ambacht en industrie

Uit een gesprek met het CBS blijkt dat het niet mogelijk is om een aparte SBI-code voor de ambachtelijke bakkerij te krijgen. Deze indeling is internationaal geregeld. Door de splitsing…
01-10-2026
1 minuut
De NBOV Ledenraad
NBOV Nieuws

De NBOV Ledenraad

Op 23 september besprak de LR hoe het op 6 mei vastgestelde strategisch plan en de ledenenquête moeten terugkomen in het jaarplan voor 2027. Dat plan staat – samen…
01-10-2026
1 minuut
Niels de Rouw jongste lid ooit van Relais Desserts
Nieuws uit de branche

Niels de Rouw jongste lid ooit van Relais Desserts

Een bijzondere prestatie voor Niels de Rouw van NBOV-lid Patisserie De Rouw uit Vught. De 25-jarige patissier is toegelaten tot Relais Desserts International. Daarmee is hij het jongste…
30-09-2026
1 minuut
Patisserie Rogier viert 5-jarig bestaan
Nieuws uit de branche

Patisserie Rogier viert 5-jarig bestaan

NBOV-lid Patisserie Rogier uit Hoofddorp bestaat vijf jaar. Op 1 oktober 2021 kreeg de patisserie de sleutel van het pand aan de Kruisweg. Na schilderen, verbouwen en inrichten…
30-09-2026
1 minuut
Lize en Wouter laten Nederlands baktalent zien op WorldSkills
Nieuws uit de branche

Lize en Wouter laten Nederlands baktalent zien op WorldSkills

Een bijzondere prestatie voor twee jonge Nederlandse baktalenten. Patissier Lize de Wildt en boulanger Wouter Kamphorst vertegenwoordigden Nederland tijdens WorldSkills 2026 in Shanghai. Tussen ruim 1.400 jonge vakmensen uit…
29-09-2026
2 minuten
Houd je medewerkers fit en gezond
NBOV Nieuws

Houd je medewerkers fit en gezond

Gezonde en fitte medewerkers zijn belangrijk voor iedere bakkerij. Met een paar simpele maatregelen help je om de verspreiding van virussen te beperken en houd je aandacht voor de…
29-09-2026
1 minuut
NBOV roept Tweede Kamer op personeelskorting te behouden
NBOV Nieuws

NBOV roept Tweede Kamer op personeelskorting te behouden

De NBOV roept samen met achttien andere brancheorganisaties de Tweede Kamer op om de belastingvrije personeelskorting op eigen producten te behouden in het Belastingplan 2027. Het plan om deze regeling…
29-09-2026
2 minuten
Help mee met nieuwe functies in het functiehandboek
Fonds Ambachtelijke Bakkerijen

Help mee met nieuwe functies in het functiehandboek

In de cao is afgesproken om nieuwe functies toe te voegen aan het functiehandboek ‘Ambachtelijke Bakkerijen’. Daarom zoeken cao partijen (NBOV en FNV en CNV) die willen meewerken aan…
29-09-2026
1 minuut
Winnaars WK Poule ontvangen hun prijzen
NBOV Nieuws

Winnaars WK Poule ontvangen hun prijzen

Het WK Voetbal 2026 is alweer even geleden. Tijdens het WK deden NBOV-leden mee aan de WK Poule en maakten zij kans op mooie prijzen. Na de vakanties was…
24-09-2026
1 minuut
Miljoenennota biedt ambachtelijke bakkers weinig perspectief
NBOV Nieuws

Miljoenennota biedt ambachtelijke bakkers weinig perspectief

Het kabinet heeft op Prinsjesdag de plannen voor 2027 gepresenteerd. De NBOV ziet in de miljoenennota weinig maatregelen die ambachtelijke bakkers echt vooruithelpen. Veel besluiten worden uitgesteld, terwijl de…
18-09-2026
2 minuten
Bakkerij ’t Bakkertje weer open na brand
Nieuws uit de branche

Bakkerij ’t Bakkertje weer open na brand

Goed nieuws voor NBOV-lid Bakkerij ’t Bakkertje. Na een brand in de centrale bakkerij kan het familiebedrijf weer bakken en gaan alle acht winkels weer open. Dat…
17-09-2026
1 minuut

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Bakkerszaken is dé nieuwsbrief voor de ambachtelijke bakkers. Hierin vind je al het nieuws en ontwikkelingen die voor jou als ondernemer op dit moment belangrijk zijn. Ook als je geen lid bent van de NBOV kan je Bakkerzaken ontvangen. Let wel: sommige artikelen zijn alleen te lezen door leden.

"*" geeft vereiste velden aan

Consent*