Stroomtekort: wat betekent dit voor jou als bakker?

Het elektriciteitsnet raakt vol. Daardoor gelden vanaf 1 juli 2026 nieuwe regels voor stroomaansluitingen.

Wat verandert er?

Er komt één landelijke wachtlijst voor bedrijven die:

• een nieuwe aansluiting willen
• of meer stroom nodig hebben

Alleen sectoren met een vitale maatschappelijke functie (zoals zorg en woningbouw) krijgen voorrang.
Bakkers vallen hier niet onder.

Wat betekent dit voor jou?

Heb je plannen om te:

• uitbreiden
• nieuwe ovens of koelingen plaatsen
• verduurzamen (bijvoorbeeld elektrisch bakken)

Dan kun je straks te maken krijgen met lange wachttijden voor extra stroom.
In sommige regio’s kan dit oplopen tot jaren (zelfs tot 10 jaar).

Wat kun je nú doen?

• Vraag zo snel mogelijk extra stroom aan (liefst vóór 1 juli 2026)
• Check of je huidige aansluiting voldoende is voor je plannen
• Beperk je piekverbruik (voorkom dat alles tegelijk aanstaat)

Waarom dit belangrijk is

Zonder voldoende stroom kun je:

• niet uitbreiden
• niet verduurzamen
• of je productie niet optimaal draaien

Dus wacht niet en regel je stroom op tijd.