Actueel

Blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws, ontwikkelingen in de branche en lobbyinspanningen van de NBOV. Of je nu op zoek bent naar een politieke update, initiatieven van collegabakkers of interessante weetjes. Je vindt het hier allemaal.

Campagne regeldruk: doe mee
Algemeen

Campagne regeldruk: doe mee

De hoeveelheid regels en administratieve verplichtingen waar je als ambachtelijke bakker, banketbakker of chocolatier mee te maken hebt blijft groeien. Dat kost tijd, energie en geld – tijd die…
2 minuten
Stijgende gasprijzen: wat betekent dit voor jouw bakkerij?
NBOV Nieuws

Stijgende gasprijzen: wat betekent dit voor jouw bakkerij?

De gasprijzen stijgen momenteel snel. Door politieke spanningen in het Midden-Oosten loopt de prijs vrijwel in een rechte lijn op. Hoelang deze onzekerheid duurt, is op dit moment niet…
2 minuten
Ronald Reuvekamp wint titel Beste Bonbon van Nederland 2026
Nieuws uit de branche

Ronald Reuvekamp wint titel Beste Bonbon van Nederland 2026

NBOV-lid Ronald Reuvekamp heeft de titel Beste Bonbon van Nederland 2026 gewonnen. Tijdens De Dag van het Ambacht op 2 maart koos de jury zijn…
1 minuut
Huurkosten verlagen? Rent-Line helpt bakkers besparen!
Ledenvoordeel

Huurkosten verlagen? Rent-Line helpt bakkers besparen!

Veel ambachtelijke bakkers hebben te maken met steeds verder stijgende kosten. De huur van winkelpanden vormt daarbij vaak een grote en vaste uitgave. Rent-Line ondersteunt ondernemers bij het structureel…
2 minuten
Aanpassing compensatieregeling transitievergoeding bij ziekte
NBOV Nieuws

Aanpassing compensatieregeling transitievergoeding bij ziekte

Als een medewerker twee jaar ziek is mag de arbeidsovereenkomst worden beëindigd. Dit kan via een beëindigingsovereenkomst of met een ontslagvergunning van het UWV. Wil de medewerker na 2…
2 minuten
BHV regelen? Dat kan makkelijk met Help123
Ledenvoordeel

BHV regelen? Dat kan makkelijk met Help123

Goede bedrijfshulpverlening (BHV) is verplicht, maar in kleine bedrijven niet altijd eenvoudig te organiseren. Met Help123 regel je BHV veilig, eenvoudig en betaalbaar. Deze praktische tool helpt je…
2 minuten
Finalisten bekend: Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje 2026
Nieuws uit de branche

Finalisten bekend: Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje 2026

In Brabant heeft de stichting Het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje (LBW) de finalisten van 2026 bekendgemaakt. Na een strenge voorronde staan de volgende bakkers in de finale. Zij maken kans…
2 minuten
Doe mee aan de Week van de Stenen Winkel 2026
Nieuws uit de branche

Doe mee aan de Week van de Stenen Winkel 2026

De inschrijvingen voor de vijfde editie van ‘Week van de Stenen Winkel’ zijn geopend. Van 4 tot en met 10 mei 2026 staan Nederland en België weer in het…
2 minuten
Zoutmonitoring uitgevoerd door NVB
NBOV Nieuws

Zoutmonitoring uitgevoerd door NVB

De bakkerijsector heeft in 2009 met de overheid afgesproken het zoutgehalte in brood te verminderen. De NVB (industriële bakkerijen) onderzoekt jaarlijks of wordt voldaan aan de eisen die gelden…
2 minuten
Bedrijfsopvolging in de bakkerij
NBOV Nieuws

Bedrijfsopvolging in de bakkerij

Bedrijfsopvolging gaat niet alleen over stoppen, maar vooral over doorgaan. Over het veiligstellen van alles wat je hebt opgebouwd: je bedrijf, je medewerkers en je waarden. Het is geen…
3 minuten
Broodje Beenham Beuker wint NK Broodbeleggen 2026 
Nieuws uit de branche

Broodje Beenham Beuker wint NK Broodbeleggen 2026 

Nederland liet zich van zijn creatiefste kant zien tijdens het NK Broodbeleggen, georganiseerd door het Nederlands Bakkerij Centrum. De tweede editie van dit kampioenschap leverde 250 inzendingen op, van…
3 minuten
Finalisten vakwedstrijd Boulanger bekend
Nieuws uit de branche

Finalisten vakwedstrijd Boulanger bekend

De finalisten van de Skills Heroes vakwedstrijd Boulanger zijn bekend. Op 27 januari vond de kwalificatiewedstrijd plaats bij mboRijnland in Leiden. Zes mbo-studenten wisten zich te plaatsen voor de…
1 minuut

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Bakkerszaken is dé nieuwsbrief voor de ambachtelijke bakkers. Hierin vind je al het nieuws en ontwikkelingen die voor jou als ondernemer op dit moment belangrijk zijn. Ook als je geen lid bent van de NBOV kan je Bakkerzaken ontvangen. Let wel: sommige artikelen zijn alleen te lezen door leden.

"*" geeft vereiste velden aan