Bakkerij ’t Bakkertje weer open na brand
Goed nieuws voor NBOV-lid Bakkerij ’t Bakkertje. Na een brand in de centrale bakkerij kan het familiebedrijf weer bakken en gaan alle acht winkels weer open. Dat meldt Omroep Brabant.
Begin september ontstond brand in de meterkast van de bakkerij. Hierdoor viel de stroom uit en kon er niet meer worden gebakken. De acht winkels in Helmond, Beek en Donk, Geldrop, Heeze en Mierlo moesten daardoor tijdelijk hun deuren sluiten. Inmiddels is de stroomvoorziening hersteld en werken de belangrijkste machines, waaronder de ovens, weer.
Veel steun voor de bakkerij
Eigenaar Theo Dirks vertelt aan Omroep Brabant dat het bedrijf na de brand veel steun kreeg. Collega-bakkers boden hun hulp aan, monteurs werkten lange dagen en medewerkers hielpen met schoonmaken. Ook klanten leefden mee en stuurden bloemen, kaarten, berichten en e-mails.
Na anderhalve week kan het familiebedrijf de draad weer oppakken. Een mooi voorbeeld van hoeveel steun en betrokkenheid er binnen én rondom het bakkersvak is.
De NBOV wenst Theo Dirks en het hele team van Bakkerij ’t Bakkertje veel succes met de heropening!
Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Bakkerszaken is dé nieuwsbrief voor de ambachtelijke bakkers. Hierin vind je al het nieuws en ontwikkelingen die voor jou als ondernemer op dit moment belangrijk zijn. Ook als je geen lid bent van de NBOV kan je Bakkerzaken ontvangen. Let wel: sommige artikelen zijn alleen te lezen door leden.
"*" geeft vereiste velden aan