NBOV bij de BAKathon

Op maandag 2 september is Marie-Hélène Zengerink namens de NBOV aanwezig bij de BAKathon van het Bakery Institute in Zaandam.Tijdens dit inspirerende evenement gaan bakkers, studenten en andere professionals samen ideeën bedenken om creatief om te gaan met de krapte op de arbeidsmarkt. Hoe kunnen we het werk in de bakkerij slimmer, leuker of efficiënter maken? Daar draait het om!Marie-Hélène denkt namens de NBOV mee over oplossingen voor deze grote uitdaging in de branche. Een dag vol innovatie, samenwerking en natuurlijk bakken!Wil je ook deelnemen? Kijk op: bakeryinstitute.nl/bakathon

Relevante nieuwsartikelen

Terugblik op de Vrouwen Tweedaagse in Groningen
Bijeenkomsten & evenementen

Terugblik op de Vrouwen Tweedaagse in Groningen

Op 22 en 23 september 2025 was het weer tijd voor de Vrouwen Tweedaagse. Dit jaar gingen we naar Groningen. Twee dagen lang leerden...
2 minuten
Samen werken aan de toekomst van de bakkerij
Nieuws uit de branche

Samen werken aan de toekomst van de bakkerij

De bakkerijsector staat voor uitdagingen: strengere regels voor flexwerk én een groeiend tekort aan vakmensen. Beide onderwerpen kwamen begin september aan bod. Op 2 september organiseerde het Bakery Insitute...
2 minuten
Het werk van bakkersvrouwen in de twintigste eeuw
Bijeenkomsten & evenementen

Het werk van bakkersvrouwen in de twintigste eeuw

Heleen Louwerse heeft onderzoek gedaan naar het werk van bakkersvrouwen in het bakkersbedrijf. Daaraan hebben ook NBOV leden meegedaan. Het resultaat van het onderzoek is een proefschrift. Heleen moet...
1 minuut
10 leerpunten uit het Vers Event
Bijeenkomsten & evenementen

10 leerpunten uit het Vers Event

Op 23 juni organiseerden NBOV en KNS een Vers Event. We gingen in gesprek over kansen, samenwerking en lokale kracht. Hieronder delen we...
2 minuten
Tweedaagse Vrouwennetwerk in Groningen
Bijeenkomsten & evenementen

Tweedaagse Vrouwennetwerk in Groningen

Ga je mee naar Groningen? Op 22...
1 minuut
Inspiratiereis Kopenhagen
Bijeenkomsten & evenementen

Inspiratiereis Kopenhagen

Speciaal voor leden met meerdere vestigingen en/of leden met concrete uitbreidingsplannen de komende 2 jaar organiseren we een inspiratiereis van 3 dagen naar Kopenhagen. Waarom Kopenhagen Het culinaire Kopenhagen...
2 minuten
Terugblik: Bedrijfsbezoek bij Broekmans Patisserie
Bijeenkomsten & evenementen

Terugblik: Bedrijfsbezoek bij Broekmans Patisserie

Op dinsdag 13 mei gingen we op bezoek bij het 102-jarige Broekmans...
1 minuut
Terugblik op de NBOV Desemmiddag!
Bijeenkomsten & evenementen

Terugblik op de NBOV Desemmiddag!

Rotterdam was op 21 januari het decor van een inspirerende desemmiddag voor ruim 30 desembakkers, georganiseerd door de NBOV. De middag begon met een korte tour langs opvallende bakkersconcepten...
2 minuten
Schrijf je in voor de NBOV Desemmiddag
Bijeenkomsten & evenementen

Schrijf je in voor de NBOV Desemmiddag

Op dinsdag 21 januari staat een middag vol inspiratie, kennis en gezelligheid voor je klaar in het hart van Rotterdam. We Op dinsdag 21 januari staat een middag vol...
1 minuut
Schrijf je in voor de NBOV Middag: Opvolging in een Familiebedrijf!
Bijeenkomsten & evenementen

Schrijf je in voor de NBOV Middag: Opvolging in een Familiebedrijf!

Kom 11 februari naar deze speciale middag van de NBOV en leer hoe je een familiebedrijf goed kunt overdragen of overnemen. Deskundigen, ondernemers en ervaringsdeskundigen delen hun kennis, tips...
2 minuten

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Bakkerszaken is dé nieuwsbrief voor de ambachtelijke bakkers. Hierin vind je al het nieuws en ontwikkelingen die voor jou als ondernemer op dit moment belangrijk zijn. Ook als je geen lid bent van de NBOV kan je Bakkerzaken ontvangen. Let wel: sommige artikelen zijn alleen te lezen door leden.

"*" geeft vereiste velden aan