NBOV vraagt aandacht voor druk op ambachtelijke bakkerijen
Recente faillissementen in de bakkerijsector benadrukken opnieuw de uitdagingen waarmee ambachtelijke bakkers worden geconfronteerd. Volgens de NBOV hebben ondernemers te maken met hoge kosten, toenemende regeldruk en stijgende werkgeverslasten.
De branchevereniging benadrukt dat de ambachtelijke bakkerij een arbeidsintensieve sector is waarin de marges doorgaans beperkt zijn. Ondernemers kunnen hogere kosten niet altijd volledig doorberekenen aan hun klanten, waardoor de financiële ruimte onder druk kan komen te staan.
De NBOV blijft deze ontwikkelingen onder de aandacht brengen van politiek en beleidsmakers. De vereniging pleit voor omstandigheden waarin ambachtelijke bakkers ook op langere termijn op een gezonde en toekomstbestendige manier kunnen ondernemen.
Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Bakkerszaken is dé nieuwsbrief voor de ambachtelijke bakkers. Hierin vind je al het nieuws en ontwikkelingen die voor jou als ondernemer op dit moment belangrijk zijn. Ook als je geen lid bent van de NBOV kan je Bakkerzaken ontvangen. Let wel: sommige artikelen zijn alleen te lezen door leden.
"*" geeft vereiste velden aan
