NBOV maakt ondernemen makkelijk

Branchevereniging voor ambachtelijke bakkers

NBOV maakt ondernemen makkelijk. De NBOV is dé plek waar ambachtelijke brood-, banketbakkers en chocolatiers samenkomen, elkaar inspireren en versterken.

Toegang tot het volledige kenniscentrum
Antwoord op al je ondernemersvragen
NBOV komt op voor jouw belangen
Direct besparen op bedrijfskosten

Altijd toegang tot
nieuws & kennis

Laatste nieuws

Wero vervangt iDEAL in 2026
Algemeen

Wero vervangt iDEAL in 2026

Vanaf 2026 verdwijnt de vertrouwde betaalmethode iDEAL en maakt plaats voor Wero, een nieuw Europees betaalsysteem. Wat betekent dat voor jou als bakker met een webshop? De overgang komt snel…
1 minuut
Verbeterde website live op dinsdag 4 november!
NBOV Nieuws

Verbeterde website live op dinsdag 4 november!

Aankomende dinsdag 4 november gaat de verbeterde website online! Naar aanleiding van ontvangen feedback over de gebruiksvriendelijkheid is de site vernieuwd en overzichtelijker gemaakt. Neem dinsdag zeker een kijkje en…
1 minuut
Banketbakker voert creatieve verkiezingscampagne met gebakskieswijzer
Nieuws uit de branche

Banketbakker voert creatieve verkiezingscampagne met gebakskieswijzer

Alblasserdam, 27 oktober 2025 — Terwijl politieke partijen volop campagne voeren, kiest Banketbakkerij Prins voor een originele aanpak. Eigenaar Edwin Prins zet verkiezingskoorts om in iets smakelijks: een…
2 minuten

Veel gelezen kennisartikelen

FAQ: De halfjaar urensystematiek

De halfjaar urensystematiek is een nieuwe regeling binnen de cao. Hieronder vind je de meestgestelde vragen over deze regeling.
Cao & Arbeidsvoorwaarden
1 minuut

RI&E

Een actuele Risico Inventarisatie & Evaluatie (RI&E) is verplicht volgens de Arbowet. Dit zorgt voor veilige en gezonde werkomstandigheden in je bakkerij. Heb je geen RI&E of is deze…
Personeelszaken
3 minuten

Documenten hygiëne en voedselveiligheid

Checklists, formulieren en instructies die je helpen om dagelijks voedselveilig te werken hoef je niet zelf op te stellen. Je vindt hier alle documenten hygiëne en voedselveiligheid (alleen voor…
Produceren & Verpakken
1 minuut

Aankomende events

Inspiratiereis Kopenhagen

Inspiratiereis Kopenhagen

31 mei t/m 2 juni
Kopenhagen, Denemarken

Bekijk ook

Indexcijfers

Indexcijfers

Ledenwinkel

Ledenwinkel

Ledenvragen

Ledenvragen

Tools

Tools

Wat ik liever uitbesteed?

Opzetten van mijn bakkers-webshop

Webshops, apps en digitalisering – dat zijn niet de kerncompetenties van een bakkerij. Met het ledenvoordeel Bakeronline van de NBOV hebben we een sterke partner aan onze zijde die ons op deze gebieden betrouwbaar ondersteunt. Een aanrader dus!

Roelof de Jong

De echte bakker Eddy de Jong

Roelof

Waarom is Jessica lid geworden?

Persoonlijk advies

Ik maak spekkoek als geen ander, daar hoef je me niets over te vertellen. Maar een eigen onderneming runnen met personeel, een financiele planning maken en mijn boekhouding strak op orde, daar komt veel bij kijken. Dus geloof maar dat ik hierover best wat vragen heb en had. Daarom ben ik blij dat de NBOV er voor mij is. Ze helpen me laagdrempelig en persoonlijk met mijn ondernemersvragen.

Jessica Chang Sing Pang

De Spekkoekkoningin

Jessica Chang Sing Pang

Wat is het belangrijkste voor mij?

Op de hoogte blijven

Al 8 jaar ben ik werkzaam als bakker en sinds 2 maanden bekleed ik de rol als directeur. Als ondernemer en leidinggevende komt er veel op je af. Nu moet ik alle ballen hooghouden en zorgen dat ik continu in controle blijf in de alledaagse praktijk. Het is een flinke uitdaging om bijvoorbeeld op de hoogte te blijven van de ontwikkelingen op het gebied van regel- en wetgeving. Lid zijn van de NBOV geeft mij een gerust gevoel, omdat ik weet dat ze me altijd op de hoogte houden.

Dion Schrijver

De Stadsbakker Zwolle

Dion