Geef jong baktalent een podium bij de Jeugd Vakwedstrijden
Begeleid je een bakkersstudent of werkt er een student in jouw bakkerij? Moedig deelname aan de Jeugd Vakwedstrijden 2027 aan. Inschrijven voor dit Nederlands kampioenschap voor bakkersstudenten kan tot en met 10 januari 2027.
Studenten op niveau 2, 3 en 4 doen mee in een klasse die past bij hun opleiding. Van uitvoerend brood- of banketbakker tot boulanger en patissier. Tijdens de voorbereiding verbeteren zij hun vaktechnieken en leren ze plannen, zelfstandig werken en omgaan met feedback. Vaardigheden die ook in jouw bakkerij van pas komen.
Help jouw student op weg
Als leerbedrijf of werkgever maak je het verschil. Bekijk samen de wedstrijdopdracht en de regels, geef ruimte om te oefenen en bespreek de gemaakte producten. Iedere deelnemer ontvangt een digitaal juryrapport met persoonlijke tips om verder te groeien.
Van regiowedstrijd naar het NK
De regiowedstrijden vinden in februari 2027 plaats op vijf locaties in Nederland. De jury beoordeelt de ingeleverde producten anoniem. De winnaar per klasse gaat bij voldoende punten door naar het Nederlands kampioenschap.
Finalisten volgen op 23 maart een VIP-middag bij het Summa College. Op 14 april 2027 strijden zij daar om de Nederlandse titel. Ook collega’s van het leerbedrijf zijn welkom bij de openbare prijsuitreiking.
De NBOV moedigt leerbedrijven en werkgevers aan om jong talent te ondersteunen. Bespreek deelname met jouw student en bekijk de opdrachten, regels en inschrijfinformatie op jeugdvakwedstrijden.nl.
