ledenreis Archieven - NBOV
Zoek binnen het kenniscentrum
Categorie
Uitleg categorie
Kennisartikelen Tools Veelgestelde vragen Ledenvragen Ledenwinkels Nieuws Evenementen
Onderwerp
Uitleg Onderwerp

Kennisartikelen

Alle kennisartikelen Alle kennisartikelen

Wetsvoorstel implementatie richtlijn loontransparantie mannen en vrouwen

De Nederlandse overheid werkt aan een nieuwe wet: de Wet implementatie Richtlijn loontransparantie mannen en vrouwen. Het doel is dat mannen en vrouwen gelijk worden beloond voor hetzelfde of...
Personeelszaken
31-03-2026
3 minuten

Explosierisico: ATEX-handleiding

Bij werkzaamheden waarbij stof vrijkomt, zoals meelstof in bakkerijen, kan onder bepaalde omstandigheden explosiegevaar ontstaan. Vanuit de Arbowetgeving zijn bedrijven daarom verplicht om in de RI&E aandacht te...
24-02-2026
1 minuut

Netcongestie: wat betekent dit voor jouw bakkerij?

Steeds vaker wordt er meer elektriciteit gebruikt dan het stroomnet aankan. Op sommige momenten en plekken raakt het net overbelast. Dit heet netcongestie. Door netcongestie kun je soms geen extra...
17-02-2026
2 minuten

Bijzonder verlof

Soms kan een medewerker niet werken door een bijzondere persoonlijke omstandigheid. Hij heeft dan recht op bijzonder verlof. In de cao staat wanneer sprake is van een bijzondere persoonlijke...
Personeelszaken
16-02-2026
1 minuut

Leveringsovereenkomst

Lever je op regelmatige basis aan klanten, zoals aan horecabedrijven of instellingen? Dan is het verstandig om afspraken vast te leggen in een leveringsovereenkomst. In de leveringsovereenkomst staan afspraken over: <ul...
03-02-2026
1 minuut

Omgaan met contant geld

In veel ambachtelijke bakkerijen betalen klanten nog regelmatig met contant geld. Dat is toegestaan en hoort bij het dagelijkse werk in de winkel. Tegelijkertijd gelden er duidelijke regels en...
Bedrijfsvoering
23-12-2025
2 minuten

Tools

Alle tools Alle tools
Loonberekeningstool per 1 juli 2026

Loonberekeningstool per 1 juli 2026

Urenoverzicht-tool

Urenoverzicht-tool

Interessetest bakkerij

Interessetest bakkerij

Veelgestelde vragen

Alle veelgestelde vragen Alle veelgestelde vragen

Hoe houd ik de urenadministratie tbv deze regeling goed bij?

Het is belangrijk om de gewerkte uren van medewerkers nauwkeurig bij te houden. Gebruik je een roostersysteem? Dan gebeurt dit vaak automatisch. Heb je geen roostersysteem? Dan kun je de uren zelf bijhouden in Excel. De NBOV heeft hiervoor een urenoverzicht-tool gemaakt. Met deze tool download je een Excel-bestand....
Lees meer Lees meer

Ben ik verplicht een alternatief voor de bekers en bakjes met meerprijs te geven?

U heeft geen toegang tot deze content. Log in om deze veelgestelde vraag te bekijken.

Moet je btw rekenen over de meerprijs?

U heeft geen toegang tot deze content. Log in om deze veelgestelde vraag te bekijken.

Mag je de meerprijs verrekenen in de productprijs?

U heeft geen toegang tot deze content. Log in om deze veelgestelde vraag te bekijken.
Lees meer Lees meer

Welke prijs moet ik rekenen?

U heeft geen toegang tot deze content. Log in om deze veelgestelde vraag te bekijken.

Moet je ook een meerprijs vragen voor zakjes?

U heeft geen toegang tot deze content. Log in om deze veelgestelde vraag te bekijken.
Lees meer Lees meer

Ledenvragen

Alle ledenvragen Alle ledenvragen

Onze winkelmedewerkers moeten 10 minuten voor hun begintijd aanwezig zijn. Moeten wij deze tijd betalen?

Vraag: Onze winkelmedewerkers moeten 10 minuten voor hun begintijd aanwezig zijn. Moeten wij deze tijd betalen? Antwoord: Ja. Als een medewerker verplicht 10 minuten eerder aanwezig moet zijn,...
Personeelszaken
15-07-2026
1 minuut

Wij betalen het loon per 4 weken, wanneer moeten wij de cao-loonsverhoging doorvoeren?

Vraag: Wij betalen het loon per 4 weken, wanneer moeten wij de cao-loonsverhoging doorvoeren? Antwoord: De cao-loonsverhoging moet voor alle medewerkers vanaf 1 juli worden toegepast. Het maakt...
Lonen
23-06-2026
1 minuut

Ben je verplicht om een overeenkomst te hebben met een arbodienst?

Vraag: Ben je verplicht om een overeenkomst te hebben met een arbodienst? Antwoord: Ja. Als werkgever ben je verplicht om een basiscontract te hebben met een arbodienst. Via...
Personeelszaken
04-06-2026
1 minuut

Heeft een BBL-leerling recht op een studievergoeding?

Vraag: Heeft een BBL-leerling recht op een studievergoeding? Antwoord: Een BBL-leerling heeft recht op een studievergoeding van 12,5% over het loon van de weken dat hij/zij naar school...
Onderwijs & Ontwikkeling
18-05-2026
1 minuut

Mag je een cake gemaakt met roomboter en margerine ‘roombotercake’ noemen?

Vraag: Mag je een cake gemaakt met roomboter en margerine ‘roombotercake’ noemen? Antwoord: Nee. Door het gebruik van de naam ‘roombotercake’ wek je de indruk dat de gebruikte...
Produceren & Verpakken
14-04-2026
1 minuut

Mogen wij het bedrijf sluiten en het personeel verplichten om vakantie op te nemen?

Vraag: Mogen wij het bedrijf sluiten en het personeel verplichten om vakantie op te nemen? Antwoord: Een algehele bedrijfssluiting mag alleen na overleg met personeel. Dit betekent niet...
Personeelszaken
30-03-2026
1 minuut

Ledenwinkels

Alle ledenwinkels Alle ledenwinkels

Nieuws

Alle nieuws Alle nieuws
Ambachtelijke bakkers halen geld op voor Stichting Wensambulance
Nieuws uit de branche

Ambachtelijke bakkers halen geld op voor Stichting Wensambulance

Twaalf ambachtelijke bakkers uit Noord-Limburg hebben samen € 4.400 opgehaald voor Stichting Wensambulance Limburg. De bakkers verkochten een maand lang het appel-caketaartje 'Het Toontje'. Van ieder verkocht taartje ging...
20-07-2026
1 minuut
Vakantiewerk voor jongeren in de bakkerij
NBOV Nieuws

Vakantiewerk voor jongeren in de bakkerij

De zomervakantie is begonnen en veel ambachtelijke bakkers zetten extra vakantiekrachten in. Dat is een mooie manier om drukke periodes op te vangen én jongeren kennis te laten maken...
16-07-2026
2 minuten
Betrek medewerkers actief bij het arbobeleid
NBOV Nieuws

Betrek medewerkers actief bij het arbobeleid

Sinds 1 juli 2026 moeten werkgevers medewerkers actief betrekken bij het arbobeleid. Alleen informeren over veilig en gezond werken is niet meer voldoende. Medewerkers moeten ook de kans krijgen...
15-07-2026
1 minuut

Evenementen

Alle evenementen Alle evenementen
Tweedaagse Vrouwennetwerk in Maastricht

Tweedaagse Vrouwennetwerk in Maastricht

14 t/m 15 september
Maastricht, Nederland
NBOV Startersdag

NBOV Startersdag

1 oktober
Oisterwijk, Nederland
Food Inspiration Days
Naar de site

Food Inspiration Days

12 oktober t/m 13 december
Veghel, Nederland