Tips voor duurzaam ondernemen

Beginnen met duurzaam ondernemen is niet altijd ingewikkeld of duur. Je onderneemt al duurzamer door bij dagelijkse keuzes na te gaan of er duurzame alternatieven zijn. Dat kan bijvoorbeeld bij het onderhoud van je pand of apparatuur. Op deze pagina vind je ideeën en tips om duurzamer te ondernemen.

Energie besparen

  • Kies voor groene stroom.
  • Vervang je verlichting door ledverlichting.
  • Installeer goede zonwering.
  • Laat koelingen niet onnodig open staan.
  • Onderhoud apparatuur en koelingen op tijd.

Duurzamer verkopen

  • Verkoop een duurzame shopper of (koel)tas (in plaats van een betaalde plastic tas). Dat is meteen een mooie manier om reclame te maken.
  • Vraag bij het afrekenen of de klant een bon wil, om papier te sparen.

Kiezen voor duurzamer vervoer

  • Bezorg je producten met een elektrische auto, fiets of bakfiets.
  • Bezorg zoveel mogelijk buiten de spits om brandstof te besparen, en vraag of leveranciers je buiten de spits kunnen bevoorraden.
  • Stimuleer medewerkers om zoveel mogelijk op de fiets of met het openbaar vervoer te komen.

Voedselverspilling voorkomen

  • Vertel je klanten hoe lang producten goed blijven en hoe zij ze moeten bewaren. Dan gooien ze misschien minder producten weg.
  • Ga na hoeveel je weggooit en waarom, om zo overschotten terug te dringen. Vaak kan je met digitale kassasysteem retouren in kaart brengen.
  • Ga na of je efficiënter kan produceren, producten kan invriezen of ze met korting kan verkopen.

Een maatschappelijke rol vervullen

  • Sponsor een lokale (sport)vereniging.
  • Doe mee aan het Nationaal Schoolontbijt: een mooie kans om je betrokkenheid bij de maatschappij te laten zien.

Een goed werkgever zijn

  • Zorg voor een goed inwerkprogramma voor nieuwe medewerkers.
  • Stel een duidelijk huishoudelijk reglement of personeelshandboek op.
  • Hou regelmatig werkoverleg.
  • Betrek je medewerkers bij je bedrijf en het verduurzamen ervan – vaak levert dat goede ideeën op!

Duurzamer inkopen

  • Verdiep je in de herkomst van je grondstoffen. Koop zo mogelijk lokaal in, maar let daarbij wel op de borging van grondstofgevaren.
  • Vraag leveranciers om spaarzaam met verpakkingsmaterialen om te gaan.

Duurzaam bezig? Deel je successen! Maak bijvoorbeeld reclame met je elektrische bezorgauto, vertel waarom je ook brood van gisteren verkoopt of laat in je winkel zien hoeveel elektriciteit je opwekt met je zonnepanelen.

 

Vragen over duurzaam ondernemen?

Laat het weten als je vragen hebt. Maar ook als je goede tips hebt voor andere bakkers. Dan delen wij die graag met alle leden.

Het hele artikel lezen?

Wachtwoord resetten
Lid worden

Geniet van alle voordelen die een NBOV-lidmaatschap te bieden heeft