Filter op:

Kennisbank

Tags

Zoek in kennisbank

Hier zoek je in alle kennisdocumenten van de NBOV. Vul in de zoekbalk jouw term in waar je naar opzoek bent, of klik op een categorie aan de linkerkant. Wil je liever zoeken in kennisartikelen én nieuwsartikelen? Dat kan hier.

Bedrijfsadvies

Gebiedsanalyse

Een gebiedsanalyse geeft inzicht in statistische gegevens van...

 
Levering

Lever je aan horecabedrijven of instellingen? Dan is het...

 
Plaagdieren

Plaagdieren zoals muizen, zijn een risico voor de volksgezondheid....

 
Asbest

Asbest is een verzamelnaam voor een aantal in de...

Personeelszaken

 
Cao-boekje

Download het cao-boekje met extra informatie...

 
Zorgverlof

Een medewerker heeft recht op kortdurend zorgverlof. Dat is...

 
Geboorteverlof

Geboorteverlof heet ook wel vaderschaps- of partnerverlof...

 
RIE specialist

Inventariseer de risico's van medewerkers op de werkvloer...

 
Pensioen

Als werkgever in de bakkersbranche regel...

Vakmanschap

 
Acrylamide

De NVWA controleert actief op het acrylamide-gehalte in...

 
Zout

Zout is als smaakmaker belangrijk in bakkerijproducten...

 
Spelt

Spelt is een graansoort die lijkt op tarwe. Dat...

 
SpecsPlaza

De ingrediëntendatabank voor de bakkerijketen...

 
Riskplaza

De NBOV neemt deel aan het brancheoverleg en het...

 
NVWA

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit...

 
Etiketteren

De etiketten van levensmiddelen zijn in heel Europa hetzelfde...

 
BakkersLeague

BakkersLeague is het online platform dat volledig in het...

 
ROBO

Op twintig Regionale Opleidingscentra (ROC’s) worden leerlingen opgeleid tot...

Vragen?

Heb je vragen naar aanleiding van een van de artikelen, kun je iets niet vinden of wil je gewoon liever persoonlijk iemand spreken? Dat kan via onderstaande knop:

De NBOV is de branchevereniging voor ambachtelijke bakkers
Wachtwoord resetten