Filter op:

Kennisbank

Tags

Zoek in kennisbank

We hebben onze kennis van de branche vastgelegd in verschillende kennisartikelen. Ben je op zoek naar informatie over een bepaald onderwerp? Type je zoekwoord in de zoekbalk of kies eerst links een categorie. Wil je breder zoeken in kennisartikelen én nieuwsartikelen? Dat kan in het overzicht.

Bedrijfsadvies

 
Levering

Lever je aan horecabedrijven of instellingen? Dan is het...

 
Plaagdieren

Plaagdieren zoals muizen, zijn een risico voor de volksgezondheid....

 
Asbest

Asbest is een verzamelnaam voor een aantal in de...

Personeelszaken

 
Cao-boekje

Download het cao-boekje met extra informatie...

 
Zorgverlof

Een medewerker heeft recht op kortdurend zorgverlof. Dat is...

 
Geboorteverlof

Geboorteverlof heet ook wel vaderschaps- of partnerverlof...

 
RIE specialist

Inventariseer de risico's van medewerkers op de werkvloer...

 
RI&E

Inventariseer de risico's binnen je bedrijf...

 
Pensioen

Als werkgever in de bakkersbranche regel...

Vakmanschap

 
Acrylamide

De NVWA controleert actief op het acrylamide-gehalte in...

 
Zout

Zout is als smaakmaker belangrijk in bakkerijproducten...

 
Spelt

Spelt is een graansoort die lijkt op tarwe. Dat...

 
SpecsPlaza

De ingrediëntendatabank voor de bakkerijketen...

 
Riskplaza

De NBOV neemt deel aan het brancheoverleg en het...

 
NVWA

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit...

 
Etiketteren

De etiketten van levensmiddelen zijn in heel Europa hetzelfde...

 
BakkersLeague

BakkersLeague is het online platform dat volledig in het...

 
ROBO

Op twintig Regionale Opleidingscentra (ROC’s) worden leerlingen opgeleid tot...

Vragen?

Heb je vragen naar aanleiding van een van de artikelen, mis je bepaalde informatie of wil je graag iemand spreken? Dat kan!

De NBOV is de branchevereniging voor ambachtelijke bakkers
Wachtwoord resetten
Lid worden

Geniet van alle voordelen die een NBOV-lidmaatschap te bieden heeft