De indeling in een juiste (bedrijfs)functie is van groot belang. Neem hiervoor goed de tijd. De functies in de bakkerijsector worden op waarde bepaald aan de hand van het functiewaarderingssysteem ORBA. Dit is de methode van de Werkgeversvereniging AWVN om functies te analyseren, wegen en waarderen. De focus ligt op de output: de verwachte bijdrage aan het bedrijfsresultaat van elke functie. Het functiewaarderingssysteem maakt de onderlinge rangorde (hiërarchie) tussen functies duidelijk. ORBA zorgt zo voor objectieve en transparante onderbouwing van beloningsverschillen.
Het is de bedoeling dat elke werkgever de bedrijfsfunctie vergelijkt met één van de 45 voorbeeldfuncties in de cao. Elke voorbeeldfunctie is gekoppeld aan een salarisschaal. Je kiest voor de salarisschaal die hoort bij de voorbeeldfunctie die het meest lijkt op de functieomschrijving van de medewerker. Dit heet ook wel de referentiefunctie.
Door de medewerker op juiste manier in te schalen voorkom je discussie achteraf. Bij onjuiste inschaling kan je te maken krijgen met een loonvordering. Een loonvordering instellen kan met terugwerkende kracht tot vijf jaar. Volg de volgende stappen voor de juiste inschaling en regel alles altijd schriftelijk.
Aan de functie is een schaal gekoppeld. De medewerker ontvang het loon dat past bij de schaal. Over de functiejaren en treden kan je met de medewerker onderhandelen. Als je er samen uit bent, noteer je de schaal, functiejaren en trede in de arbeidsovereenkomst. De functieomschrijving voeg je als bijlage toe aan de arbeidsovereenkomst.
Bovenstaand stappenplan is een verkorte weergave. Het volledige stappenplan vind je in Bijlage B deel 2 van de cao.
