NK Broodbeleggen

In januari 2025 vindt de Week van het Brood plaats. Dit keer niet één maar twee weken! Met een nieuwe vorm, namelijk het NK Broodbeleggen. Via social media en andere kanalen kunnen jongeren hun favoriete broodje in zenden. Het NK Broodbeleggen is van 20 januari – 2 februari.

Wat is het NK broodbeleggen

Het NK richt zich met name op thuiswonende kinderen en hun ouders.  Veel van de communcatie zal daarom via social media gebeuren maar via winkelacties, posters, productstickers en via de website van bakkers.  De boodschap is simpel, ouders en hun kinderen worden opgeroepen om hun uniek belegde broodje te delen en vervolgens kans te maken op een review door de Broodjestester.

Het NK richt zich met name op thuiswonende kinderen en hun ouders.  Veel van de communcatie zal daarom via social media gebeuren maar via winkelacties, posters, productstickers en via de website van bakkers.  De boodschap is simpel, ouders en hun kinderen worden opgeroepen om hun uniek belegde broodje te delen en vervolgens kans te maken op een review door de Broodjestester.

De Broodjestester heeft 96 duizend volgers op Instagram en 193 duizend op TikTok gaan daarom zorgen voor veel online aandacht. Zij reviewen op hun account allerlei belegde broodjes. En vragen nu voor het NK Broodbeleggen hun volgers om hun favoriete broodje in te sturen, voor in de pauze, na een training, of een crazy smaakcombinatie. ‘De Broodjestester’ besteedt van 20 januari t/m 2 februari aandacht aan de ingezonden broodjes. En kiest op 3 februari – in overleg met de bakkerij – een winnende inzending. Dat broodje maken ze samen met de winnaar na in een video waarin ze het broodje op hun typische manier proeven en beoordelen. Wie weet gaat dit broodje wel viral!

Hoe kun je meedoen?

Doe ook mee en download de opgemaakte POS en Social Media materialen. Of ga zelf aan de slag met de open bestanden.  Je vindt op de website ook een instructie en ideeën voor content die je kunt plaatsten in jouw bakkerij, website en social media.

Vanuit gehele bakkerijsector

NBC organiseert het NK Broodbeleggen en de Week van het Brood als sectoractiviteit. Bakkerijen groot en klein, leveranciers en retailers kunnen aanhaken. De activiteiten worden mogelijk gemaakt door de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB), Stichting Ambachtelijke Bakkerij (SAB) en de Nederlandse Bakkerij Fabrikanten (NEBAFA).

Relevante nieuwsartikelen

Vierde titel beste kerststol voor Herman Schepers!
Nieuws uit de branche

Vierde titel beste kerststol voor Herman Schepers!

Wageningen – Vier op een rij! Herman Schepers, De Echte Bakker uit Sleen heeft op woensdag 3 december zijn titel met succes verdedigd en is voor het vierde jaar...
3 minuten
Er komt een verbod op contante betalingen van € 3.000 of meer
Nieuws uit de branche

Er komt een verbod op contante betalingen van € 3.000 of meer

Dit verbod treedt in werking op 1 januari 2026. Het verbod geldt voor alle handelaren in goederen, dus ook voor winkeliers. Samengestelde transacties vallen ook onder het nieuwe verbod. Het...
1 minuut
NVWA: in een derde van de ontbijtkoek te veel acrylamide
Nieuws uit de branche

NVWA: in een derde van de ontbijtkoek te veel acrylamide

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) onderzocht begin 2025 opnieuw het acrylamidegehalte in ontbijtkoek. Acrylamide ontstaat wanneer zetmeelrijke producten bij hoge temperaturen worden verhit en kan bij langdurige consumptie...
2 minuten
Houd je KVK-gegevens actueel!
Nieuws uit de branche

Houd je KVK-gegevens actueel!

Klopt jouw inschrijving in het Handelsregister nog? Het is belangrijk dat je gegevens altijd juist en volledig zijn. Niet alleen omdat dit verplicht is, maar ook omdat klanten, leveranciers, banken...
1 minuut
Moet de stagevergoeding wettelijk worden verplicht?
Nieuws uit de branche

Moet de stagevergoeding wettelijk worden verplicht?

De minister van Onderwijs, Cultuur en Wetenschap (OCW) overweegt een wet die bedrijven verplicht om hun stagiairs een stagevergoeding te bieden. VNO-NCW en MKB-Nederland willen graag de mening van...
1 minuut
BakkersVakWedstrijden 2025
Nieuws uit de branche

BakkersVakWedstrijden 2025

Wat een avond! In een afgeladen Abe Lenstra Stadion in Heerenveen zijn op woensdag 12 november de winnaars van de Nederlandse kampioenschappen BakkersVakWedstrijden 2025 bekendgemaakt. Hanno Spanninga presenteerde de...
2 minuten
Bakkerijmuseum De Oude Bakkerij wint Museumprijs 2025
Nieuws uit de branche

Bakkerijmuseum De Oude Bakkerij wint Museumprijs 2025

Mooi nieuws voor het bakkersvak: Bakkerijmuseum De Oude Bakkerij in Medemblik is uitgeroepen tot winnaar van de VriendenLoterij Museumprijs 2025. Het publiek stemde massaal op het museum en...
2 minuten
Gommans wint amandelstaafkeuring
Nieuws uit de branche

Gommans wint amandelstaafkeuring

Wageningen - Na een spannende finalekeuring waarin 12 amandelstaven meededen om de prijzen is die van Gommans als winnaar uit de bus gekomen. Echte Bakker Gertjan uit Schoonhoven werd...
2 minuten
Bakkerij Dunselman viert 165 jaar vakmanschap
Nieuws uit de branche

Bakkerij Dunselman viert 165 jaar vakmanschap

Den Helder, november 2025 - “De mooiste herinneringen hebben vaak een eigen geur,” vertellen Barry en Peter Dunselman. “Voor ons is dat de geur van roomboter, vanille en versgebakken brood....
3 minuten
Wero vervangt iDEAL in 2026
Nieuws uit de branche

Wero vervangt iDEAL in 2026

Vanaf 2026 verdwijnt de vertrouwde betaalmethode iDEAL en maakt plaats voor Wero, een nieuw Europees betaalsysteem. Wat betekent dat voor jou als bakker met een webshop? De overgang komt snel...
1 minuut

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Bakkerszaken is dé nieuwsbrief voor de ambachtelijke bakkers. Hierin vind je al het nieuws en ontwikkelingen die voor jou als ondernemer op dit moment belangrijk zijn. Ook als je geen lid bent van de NBOV kan je Bakkerzaken ontvangen. Let wel: sommige artikelen zijn alleen te lezen door leden.

"*" geeft vereiste velden aan

Schrijf je in voor de nieuwsbrief