Spekkoekkoningin opent winkel in Leiden
Jessica Chang Sing Pang, beter bekend als de Spekkoekkoningin, heeft een nieuwe winkel geopend in het centrum van Leiden. Na vijf jaar in Oudewater te hebben gewerkt, verhuisde zij haar bedrijf naar een pand aan de Maarsmansteeg.
Jessica maakte van haar passie een succesvol bedrijf. In de winkel verkoopt zij haar bekende ambachtelijke spekkoeken, in allerlei smaakvariaties, maar ook andere bijzondere lekkernijen. Haar spekkoeken worden geserveerd bij grote evenementen en staan op de kaart van verschillende sterrenrestaurants.
De officiële opening op 6 juni trok veel bezoekers. Marijke Helwegen opende de zaak en was samen met Jessica een publiekstrekker.
Met de verhuizing naar Leiden wil de Spekkoekkoningin een groter publiek bereiken en haar ambachtelijke specialiteiten nog beter onder de aandacht brengen.
Neem een kijkje
Schrijf je in voor de nieuwsbrief
Bakkerszaken is dé nieuwsbrief voor de ambachtelijke bakkers. Hierin vind je al het nieuws en ontwikkelingen die voor jou als ondernemer op dit moment belangrijk zijn. Ook als je geen lid bent van de NBOV kan je Bakkerzaken ontvangen. Let wel: sommige artikelen zijn alleen te lezen door leden.
"*" geeft vereiste velden aan
