NK Broodbeleggen

In januari 2025 vindt de Week van het Brood plaats. Dit keer niet één maar twee weken! Met een nieuwe vorm, namelijk het NK Broodbeleggen. Via social media en andere kanalen kunnen jongeren hun favoriete broodje in zenden. Het NK Broodbeleggen is van 20 januari – 2 februari.

Wat is het NK broodbeleggen

Het NK richt zich met name op thuiswonende kinderen en hun ouders.  Veel van de communcatie zal daarom via social media gebeuren maar via winkelacties, posters, productstickers en via de website van bakkers.  De boodschap is simpel, ouders en hun kinderen worden opgeroepen om hun uniek belegde broodje te delen en vervolgens kans te maken op een review door de Broodjestester.

Het NK richt zich met name op thuiswonende kinderen en hun ouders.  Veel van de communcatie zal daarom via social media gebeuren maar via winkelacties, posters, productstickers en via de website van bakkers.  De boodschap is simpel, ouders en hun kinderen worden opgeroepen om hun uniek belegde broodje te delen en vervolgens kans te maken op een review door de Broodjestester.

De Broodjestester heeft 96 duizend volgers op Instagram en 193 duizend op TikTok gaan daarom zorgen voor veel online aandacht. Zij reviewen op hun account allerlei belegde broodjes. En vragen nu voor het NK Broodbeleggen hun volgers om hun favoriete broodje in te sturen, voor in de pauze, na een training, of een crazy smaakcombinatie. ‘De Broodjestester’ besteedt van 20 januari t/m 2 februari aandacht aan de ingezonden broodjes. En kiest op 3 februari – in overleg met de bakkerij – een winnende inzending. Dat broodje maken ze samen met de winnaar na in een video waarin ze het broodje op hun typische manier proeven en beoordelen. Wie weet gaat dit broodje wel viral!

Hoe kun je meedoen?

Doe ook mee en download de opgemaakte POS en Social Media materialen. Of ga zelf aan de slag met de open bestanden.  Je vindt op de website ook een instructie en ideeën voor content die je kunt plaatsten in jouw bakkerij, website en social media.

Vanuit gehele bakkerijsector

NBC organiseert het NK Broodbeleggen en de Week van het Brood als sectoractiviteit. Bakkerijen groot en klein, leveranciers en retailers kunnen aanhaken. De activiteiten worden mogelijk gemaakt door de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB), Stichting Ambachtelijke Bakkerij (SAB) en de Nederlandse Bakkerij Fabrikanten (NEBAFA).

Relevante nieuwsartikelen

Banketbakker voert creatieve verkiezingscampagne met gebakskieswijzer
Nieuws uit de branche

Banketbakker voert creatieve verkiezingscampagne met gebakskieswijzer

Alblasserdam, 27 oktober 2025 — Terwijl politieke partijen volop campagne voeren, kiest Banketbakkerij Prins voor een originele aanpak. Eigenaar Edwin Prins zet verkiezingskoorts om in iets smakelijks: een...
2 minuten
Goud voor Nederland op de Mondial du Pain 2025!
Nieuws uit de branche

Goud voor Nederland op de Mondial du Pain 2025!

Nantes, 23 oktober 2025 – Het Nederlandse bakkersduo Féra de Vries en Roy Schepers heeft goud gewonnen op de Mondial du Pain in het Franse Nantes. Onder leiding van...
2 minuten
Doe mee aan het NK Broodbeleggen 2026
Nieuws uit de branche

Doe mee aan het NK Broodbeleggen 2026

Van 19 januari tot en met 4 februari 2026 vindt de tweede editie van het NK Broodbeleggen plaats. De aftrap is in de Week van het Brood, hét moment om...
1 minuut
Winnaars Speculaaskeuring 2025
Nieuws uit de branche

Winnaars Speculaaskeuring 2025

Na twee dagen keuren door een vakjury en een consumentenpanel zijn de winnaars van de jaarlijkse Beko Speculaaskeuring bekendgemaakt. Uit in totaal 294 ingezonden producten zijn 25 ambachtelijke (banket)bakkers...
3 minuten
De Oude Bakkerij genomineerd voor Museumprijs 2025
Nieuws uit de branche

De Oude Bakkerij genomineerd voor Museumprijs 2025

akkerijmuseum De Oude Bakkerij staat op de shortlist van de VriendenLoterij Museumprijs 2025. Samen met het Drents Museum en NEMO dingt het museum mee naar deze landelijke publieksprijs. Beleven met alle zintuigen Het thema van dit jaar...
1 minuut
Ontbijten buitenshuis verdubbelt: kansen voor de bakker
Nieuws uit de branche

Ontbijten buitenshuis verdubbelt: kansen voor de bakker

Steeds meer consumenten kiezen ervoor om hun ontbijt buitenshuis te kopen. Uit recent onderzoek van FSIN blijkt dat zowel de frequentie als de besteding de afgelopen zes jaar zijn...
1 minuut
Goed nieuws uit Medemblik!
Nieuws uit de branche

Goed nieuws uit Medemblik!

Het Bakkerijmuseum De Oude Bakkerij is opgenomen op de longlist voor de VriendenLoterij Museumprijs 2025. Het thema dit jaar is het multisensorisch museum – en...
1 minuut
Houd je KVK-gegevens actueel!
Nieuws uit de branche

Houd je KVK-gegevens actueel!

Klopt jouw inschrijving in het Handelsregister nog? Het is belangrijk dat je gegevens altijd juist en volledig zijn. Niet alleen omdat dit verplicht is, maar ook omdat klanten, leveranciers, banken...
1 minuut
Wouter Kamphorst wint goud bij EuroSkills
Nieuws uit de branche

Wouter Kamphorst wint goud bij EuroSkills

Tijdens EuroSkills 2025 in Herning, Denemarken heeft de 21-jarige Wouter Kamphorst uit Heerde goud gewonnen in de categorie broodbakken. Hij versloeg deelnemers uit twaalf landen en liet zien wat echt vakmanschap is. Wouter is...
1 minuut
Meldwijzer NVWA onveilige levensmiddelen aangepast
Nieuws uit de branche

Meldwijzer NVWA onveilige levensmiddelen aangepast

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) heeft de Meldwijzer onveilige levensmiddelen aangepast. Dit is een hulpmiddel waarmee ondernemers kunnen zien wanneer zij een melding moeten doen bij de NVWA...
2 minuten

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Bakkerszaken is dé nieuwsbrief voor de ambachtelijke bakkers. Hierin vind je al het nieuws en ontwikkelingen die voor jou als ondernemer op dit moment belangrijk zijn. Ook als je geen lid bent van de NBOV kan je Bakkerzaken ontvangen. Let wel: sommige artikelen zijn alleen te lezen door leden.

"*" geeft vereiste velden aan