Beste Echte Bakker 2026!

Wageningen – Van der Steen, De Echte Bakker uit Made, heeft de titel Beste Echte Bakker van 2026 behaald en ontvangt daarmee voor de vierde keer de Gouden Schieter. Deze prestigieuze titel is voor De Echte Bakker met de hoogste totaalscore op onaangekondigde kwaliteitskeuringen, product keuringen en klantbeleving. De Zilveren Schieter is dit jaar voor Herman Schepers die vorig jaar eerste werd. En Boulangerie Gommans neemt dit jaar de Bronzen Schieter mee naar Sevenum. Barry en Jeroen en hun partners Stephanie en Linda werden op 12 januari verrast met een feestelijke uitreiking van de Gouden Schieter tijdens de nieuwjaarsbijeenkomst van de Echte Bakkers in Vianen.

Spannend tot laatste moment

Gejuich ging op toen de naam op het scherm verscheen. Jeroen: “We hadden het wel gehoopt maar doordat we de laatste product beoordelingen nog niet wisten, bleef het tot het laatste moment spannend. We zijn er natuurlijk heel blij mee.” Barry beaamt het volmondig: “Het is een prachtige beloning voor waar we iedere dag hard aan werken. ”De broers Barry en Jeroen wonnen het afgelopen jaar ook de Paasbroodkeuring en stonden in alle andere keuringen in de finaleronde. Deze vierde Gouden Schieter, na eerdere zeges in 2013, 2019 en 2022, bevestigt dat de broers al jaren tot de top van de Echte Bakkers behoren.

Zilveren Schieter voor Herman Schepers

Herman Schepers kon zijn titel net niet behouden. Roy Schepers heeft dit jaar veel, zo niet alle, energie gestoken in de voorbereiding op het Mondial du Pain waar hij eind oktober vorig jaar wereldkampioen werd. Daarnaast werd het team van Herman Schepers Nederlands Kampioen broodbakken bij de Bakkersvakwedstrijden. De kersverse ouders Roy en Kristel zijn dan ook meer dan gelukkig met deze 2e plaats. Ze konden helaas niet live aanwezig zijn voor de prijsuitreiking, maar lieten telefonisch weten zeer blij te zijn met deze prestatie.

Gommans pakt Bronzen Schieter

De derde plek is dit jaar behaald door Boulangerie Gommans. Bas Gommans richtte zijn focus het afgelopen jaar op een andere grote prestatie: het behalen van zijn Meestertitel. In de presentatie die hij tijdens de bijeenkomst gaf over deze Rijs naar de Meestertitel stipte hij al aan dat hij alleen gaat voor de winst. “Dus ik ben wel een beetje teleurgesteld,” zegt hij eerlijk. “Maar,” voegt hij er meteen aan toe, “morgen ben ik vooral heel trots, en dan met name op mijn team dat tijdens mijn afwezigheid om te trainen voor de Meestertitel de kwaliteit zo hoog heeft gehouden.

Top 10

De overige genomineerden voor de titel Beste Echte Bakker hebben eveneens een topprestatie geleverd.

#4 Koolen, De Echte Bakker (Ell)
#5 Akershoek, De Echte Bakker (Ouddorp)
#6 Snijders, De Echte Bakker (Stramproy)
#7 Swart (Wervershoof)
#8 Van Mook (Nistelrode)
#9 Theo Pastoor, De Echte Bakker (Tilburg)
#10 Lubbers, De Echte Bakker (Almelo)

Jubilarissen

Tijdens de bijeenkomst worden ook traditioneel de jubilarissen in het zonnetje gezet. Dit jaar viert Piet Kerssens, De Echte Bakker uit Heiloo het 50-jarig jubileum. Nicole Kerssens was samen met Ties van Woudenberg aanwezig om de trofee in ontvangst te nemen.Andere jubilarissen geven er de voorkeur aan om hun onderscheiding in hun eigen bedrijf te ontvangen. Zo kan Ewals, De Echte Bakker, binnenkort de trofee voor zijn 50-jarig jubileum tegemoet zien in Tegelen. Daarnaast vieren De Echte Bakkers Sjaak Doeleman (Werkhoven), Arcener Bakhuys (Arcen) en Brouwer (Urk) hun 25-jarig lidmaatschap.

Relevante nieuwsartikelen

Wat jij als bakker kunt doen als Nederland even uitvalt
Nieuws uit de branche

Wat jij als bakker kunt doen als Nederland even uitvalt

Op maandag 11 mei start de overheid de campagne ‘Draait jouw bedrijf door als Nederland uitvalt?’. Het doel is ondernemers helpen om goed voorbereid te zijn op situaties zoals...
1 minuut
De Bakkers van Verloop bestaat 100 jaar
Nieuws uit de branche

De Bakkers van Verloop bestaat 100 jaar

Op 6 mei 2026 bestaat NBOV-lid De Bakkers van Verloop precies 100 jaar. Wat begon als een kleine bakkerij aan de Brouwerswal in Gorredijk, groeide uit tot een...
2 minuten
Eerste Urban Tarweveld van Nederland geopend
Nieuws uit de branche

Eerste Urban Tarweveld van Nederland geopend

In de nieuwe wijk Middelsee is vandaag het eerste Urban Tarweveld van Nederland geopend. Royal Koopmans heeft dit project samen met de gemeente Leeuwarden gemaakt. Dit gebeurt omdat het...
2 minuten
Bakkertje Deeg wint het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje
Nieuws uit de branche

Bakkertje Deeg wint het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje

Giel Vermeulen van Bakkertje Deeg uit Heusden heeft opnieuw de titel voor het Lekkerste Brabantse Worstenbroodje gewonnen. In een spannende finale liet hij tien andere topbakkers achter...
1 minuut
Het Nederlands Kampioenschap 2026
Nieuws uit de branche

Het Nederlands Kampioenschap 2026

Gisteren stond het Nederlands Kampioenschap volledig in het teken van talent, creativiteit en vakmanschap. Als trotse partner was de NBOV erbij om deze bijzondere dag van dichtbij mee...
2 minuten
Mill Republic verbindt boeren en bakkers met lokaal graan
Nieuws uit de branche

Mill Republic verbindt boeren en bakkers met lokaal graan

Mill Republic helpt Nederlandse boeren en bakkers om weer samen te werken in lokale graanketens. Het bedrijf wil dat meer boeren biologische en regeneratieve granen verbouwen en deze...
1 minuut
Bakkerij ’t Kraayennest is Top Bakker van het jaar 2026
Nieuws uit de branche

Bakkerij ’t Kraayennest is Top Bakker van het jaar 2026

Bakkerij ’t Kraayennest uit Nijmegen is uitgeroepen tot Top Bakker van het Jaar 2026. De bakkerij won de titel na een beoordeling van 47 ambachtelijke bakkers. De jury beoordeelde...
1 minuut
Doe mee aan de Beste Aardbeienslof van Nederland
Nieuws uit de branche

Doe mee aan de Beste Aardbeienslof van Nederland

Prestige Fruit en Beko Groothandel roepen bakkers, patissiers en chefs op om mee te doen aan De Beste Aardbeienslof van Nederland 2026. Na drie succesvolle edities krijgt de wedstrijd...
1 minuut
Subsidie flexibel elektriciteitsverbruik open vanaf 6 mei 2026
Nieuws uit de branche

Subsidie flexibel elektriciteitsverbruik open vanaf 6 mei 2026

Vanaf 6 mei 2026 kunnen ondernemers opnieuw subsidie aanvragen voor flexibel elektriciteitsverbruik (Flex-e). Deze regeling is bedoeld voor bedrijven die last hebben van netcongestie. Dat betekent dat het elektriciteitsnet...
2 minuten
Pas op voor nepberichten over overstap iDEAL naar Wero
Nieuws uit de branche

Pas op voor nepberichten over overstap iDEAL naar Wero

Er gaan momenteel veel valse e-mails en sms-berichten rond over de overgang van iDEAL naar Wero. In deze berichten vragen oplichters om gegevens te bevestigen via een link. Ga hier...
1 minuut

Schrijf je in voor de nieuwsbrief

Bakkerszaken is dé nieuwsbrief voor de ambachtelijke bakkers. Hierin vind je al het nieuws en ontwikkelingen die voor jou als ondernemer op dit moment belangrijk zijn. Ook als je geen lid bent van de NBOV kan je Bakkerzaken ontvangen. Let wel: sommige artikelen zijn alleen te lezen door leden.

"*" geeft vereiste velden aan